40119
قناة للطبخات المجربة والسهلة والسريعة أعشق الطبخ واصبح هدفي ان أحبب الطبخ في نفوسكم هنا الملتقى 👈🏻 @thamar11
مقادير الفتة اللبنانية
لحمة مفرومة حمصنعناع مع 2فص ثوم مدقوقين مع بعضلبن بلديطحينةخبز لبناني مقلي ومقطع إلى قطع صغيرة نوعا مالوز و صنوبر و كاجو للتزيينزبدة او سمن بلدي
طريقة تحضير الفتة اللبنانية
يسلق الحمص و يحفط بالماء للاستعمال لاحقا يخلط اللبن مع الطحينة و الثوم و النعناع و يضاف القليل ما ماء سلق الحمص لتحريك المكوناتيوضع الخبز المقلى باسفل وعاء التقديم و يفضل ان يكون غميق ثم يضاف الحمص ثم يضاف اللبنتقلى المكسرات بالزبدة او السمن البلدي وترش فوق اللبنتقدم الى جانبها المخللات اللبنانية الشهيرة
صحة وهنا 👍
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
🤲🔖الدعاء للميت من الأعمال التي لاتنقطع على الميت بعد موته وشهر رمضان شهر عباده والدعاء مستجاب إليكم اول قناة مختصة للأدعية للميت👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaIEsbALI8YV6fNhBH3D/204
⏰أثــمــن ثلاث ســـــــاعــــــات في رمضـ🌙ـــان اغتنمها ولا تفرط بها💡👇🏻
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
🌿🥣أفضل الوصفات والخلطات في رمضان للتخسيس وانقاص الوزن بدون عناء🌱✨👇
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
💫أعظم الأعمال وأحبها إلى الله من صلاة التراويح وخير من قيام كل رمضان😳🌙👇
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
⚡️الإشتراك في الدعم
@thamar911
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸
📲💫أُمــــــســــــيات ومسابقات رمضـ🌙ـــانية
وبـــــرامـــــــج تعــــــليمــــــية📺بث مبــــــــــــاشر على مدى ليالي رمضـ🌙ـان
إنضــــــــــــم معنا😍▶️🔽
[/channel/makarem_ksa]
📩 سلسلة💯 ســؤال في الصيام
[/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk]
🎁كنوز الحسنات في الصلاة على النبي ﷺ
[/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk]
اللهم ارحم أهل غزّة وأيِّدهم في تأييدك
اللهم فرجاً عاجلاً لإخواننا في غزة يا الله
حشوة سمبوسة اللحم🍖
نص كيلو لحم مفروم
5 بصلات كبيره مفرومه
4 فصوص ثوم مفرومه ناعم
رشةكمون ناعم
رشة كزبره ناعمه
رشة قرفه
فلفل اسود وملح
ملعقة اكل كزبره خضره مفرومه
حطي اللحم على النار في مقلاة واسعه وخليه على نار قويه لحد ما ينزل مايه ويتبخر قبل لا ينشف حطي البصل والثوم والبهارات
خففي النار وخليه مغطي يتسبك 10 دق
قبل لا تطفين عليه حطي الكزبره عشان ريحتها وارفعيها*🌮
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
بعض حشوات السمبوسة🌮
حشوة الجبنة
سمبوسة الجبن 🌮
علبة كبيره جبن كرفت مبشوره
كيس جبن موزاريلا
نص كوب بصل اخضر مفروم ناعم
تخلط وتحشى🌮
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
عصير الأفوكادو🍹
المكونات حبتان من الأفوكادو. كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل. طريقة التحضير تقشًّر حبات الأفوكادو وتقسم إلى قسمين وتُزال البذرة بواسطة السكين. توضع الأفوكادو والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي حتّى يختلطوا جيّداً. يقدم عصير الأفوكادو بارداً، ويمكن تزيينه بالقليل من الصوص الأحمر بطعم الفراولة أو الكرز.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
قوارب البطاطس
*عدد 8 حبات بطاطس
*بازلاء مسلوقة
*لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
*باشميل
*جبنة موزريلا
*ملح
*بهار
*2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
الطريقة:-
اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف
اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي
الصينية بعد ما طلعت من الفرن
صحة وهنا 👍
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
💥حتى يستقر القرآن في قلبــ🤍ـــــك
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
📊إن لم تُصلِح نفسكَ في شهر رمضان فمَتـى ⁉️
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
🗣️هل يقــ⁉️ـــــبل صيام من لا يصلي
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
☄️هنا ما يحتاجه قلبـــــــك المتعب
🔽🔽
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
🤲🔖الدعاء للميت من الأعمال التي لاتنقطع على الميت بعد موته وشهر رمضان شهر عباده والدعاء مستجاب إليكم اول قناة مختصة للأدعية للميت👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaIEsbALI8YV6fNhBH3D/204
⏰أثــمــن ثلاث ســـــــاعــــــات في رمضـ🌙ـــان اغتنمها ولا تفرط بها💡👇🏻
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
🌿🥣أفضل الوصفات والخلطات في رمضان للتخسيس وانقاص الوزن بدون عناء🌱✨👇
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
⚡️الإشتراك في الدعم
@thamar911
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸
الكبسة🍗
المقادير
1بصله كبيره مقطعه مكعبات
1طماطم كبيره مقطعه مكعبات
2فلفل اخضر على حسب الرغبه
0.5 علبةمعجون طماطم
مكعبينماجي
2 ملعقه طعاممن ابازير رز كبسه (بهارات أسناد)
1دجاجه
كاستينرز ابو كاس
2 ملعقة طعامملح
+
في قدر الضغط نضع قليل زيت ونضع عليه ٣ حبات هيل وعودين قرفه وحبتين مُستكه ونكشن عليه البصل ثم نضع الطماطم ومعجون الطماطم والماجي وبهار الكبسه والملح والفلفل الاخضر ثم نضع الدجاجه وماء مغلي ونغلق القدر بإحكام ونتركه نصف ساعه
+
نُصفي المرقه ونُخرج الدجاجه ونضعها في صينيه بالفرن الى ان تُحمر
+
نضع الارز على المرقه في قدر الضغط لمدة ربع ساعه فقط، ملاحظه ١: على كل كاسة أرز ملعقة ملح، ملاحظه ٢: المرقه بمستوى الارز لا تكثروها
+
نضع الارز بصحن كبير ونضع عليه الدجاجه وبالهناء والعافيه
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
🍕ميني بيتزا 🍕
المقادير
3 كوب دقيق
3 معالق خميرة فوريه
3 معالق لبن بودر
رشه ملح
1 معلقه كبيرةزيت زيتون
ماء دافى كوب او 2 او اكثر حسب نوع الدقيق
ولو حابه صلصه فوقها والحشو اى شئ تحبيه
+
طريقة التحضير
يخلط الدقيق مع باقي المكونات الناشفة
+
ثم يوضع الزيت وأخيرا الماء والعجن جيدا
+
وتترك العجينة لمدة نصف ساعة مغطاة حتى تتخمر.
+
يتم دهن صنيه بالزيت
+
وفرد العجينه وتقطيعها مثل الصوره وفرد عليها الحشو ثم تطهى فى الفرن
+
الحشو اختيارى طماطم فلفل جبنه مورتديلا
+
وتقدم بعد الطهى بالهناء والشفاء
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
📌أيهما أفضل للمرأة أن تصلي التراويح
في البيت أم في المسجد⁉️ 👇🏻👇🏻
https://whatsapp.com/channel/0029Va86ayIGzzKQrlU5kj0B
✅ علاج لكثرة النزاعات داخل المنزل
👈🏻 بين افراد الاسرة الواحدة
بإذن الله. (مجرب)👇🏻👇🏻
/channel/addlist/TVcsL9zZ-AxjODRk
📌هل الغيبــــــة تفطر الصائم
في رمضـــــــان ⁉️👇🏻👇🏻
/channel/addlist/TVcsL9zZ-AxjODRk
◆◆ حلاوة اللبن ◆◆
الطريقة :-
1 كاسه ماء
2 كاس سكر وعلى النار لما يثقل السكر اسكب نصف كاسه زيت واحرك
وبعدين 4 كاسات حليب بودره وملعقه فانيليا
انا سويت هيل لاني احبه وحركيهم بسرعه وصبيه بصحن مدهون شويه زيت
وبعدين قطعيه وقدميه مع قهوة وبالعافيه
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
وصفة رمضانيه💫
طريقة التحضير
يُمزج الكرواسان المقطّع مع الزبيب، جوز الهند، اللوز والفستق في وعاءٍ للخبز.
يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الفانيلا والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.
توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز.
يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
☄️🌙لمحبي الأجــــــــواء الرمضانية
🎁هديتي الرمضانية لك 🔽🔽
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
🍬 صفحـــــات رمضانية
🌐 لآلئ رمضانيـــــــة
🟢 قناديل رمضانية 🔽🔽
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
⭐️ تراتيــــــــل رمضانية
⭐️ خواطــــــر رمضانية
💬 رسائــــــل رمضانية🔽🔽
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
عجين البريوش 🌮
250 غرام دقيق الابيض
ثلاث معالق حليب بودرة.
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبدة.
قليل من الملح
الماء دافئ على حسب الخليط
. تعجن جيدا وتترك تخمر 15 دقيقة وتشكل وتحشيها بحشوة على ذوقك وتتركيها تخمر مدة الى ان يتضاعف حجمها وتستوي في الفرن صحة وهنا 💐
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
✅هل تريد حفظ القرآن ولاتنساه ..؟❗
هل تريد حفظ القرآن حفظاً متقنا ..🙂
/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk
🎞👀 فيديوهات قصيرة،
📚وكتـــــب قيمة
💕💬نصائـــح زوجية،
🔍 واستشارات أسرية ،
/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk
🔴كل جديد في عالم التيليجرام الجميل
🚀 ســـــــــارع بالإشتــــــراك 👇🏻👇🏻👇🏻
/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم بردآ وسلامآ على أهلنا في غزة
اللهم أستر عوراتهم وأمن روعاتهم
اللهم فرج كربهم ورحم ضعفهم وكتب لهم النصر والتمكين يارب العالمين
حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير🇵🇸
عجينة عشرة دقايق 🍕
المقادير
5 اكواب دقيق
2 كوب ماء
معلقه صغيره خميره فوريه
معلقه كبيره سكر
0.5 كوب زيت
3 معالق حليب بودر
معلقه صغيره ملح
معلقه صغيره فانيليا
طريقة التحضير
نخلط الماء والدقيق والخميره والسكر جيدا
ثم نضيف علي الخليط الزيت والملح والفانيليا ونخلطهم جيدا
الخطوه الاهم لكل ست بيت وهي انك نفذت الطريقه والمقادير جيدا ولم يفلح الامر لسببين
الاول العجينه جامده في يدك الحل اضيفي القليل من الماء مع القليل من الزيت حتي تلين
الثاني العجينه تلتصق براحه يدك الحل ضعي القليل من الدقيق حتي تكون لينه بدون التصاق
بعد النتهاء من العجن نقطع العجينه الي قطع دائريه ثم نضعها في اناء مدهون بالزيت ونغطي العجينه جيدا حتي لا ينشف وجه العجينه لمده تتراوح من 10 دقائق الي نصف ساعه حتي تختمر العجينه ويتضاعف حجمها
نفرد العجينه بالشكل المطلوب دائري او مطوله حسب الرغبه ثم نحشي العجينه بأي خلطه ونضعها في الفرن او نستخدمها في عمل البيتزا، بالهنا والشفاء
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
سمبوسة الدجاج🍗
دجاجه مسلوقه مفتته
3 بصلات مفرومه
فصين ثوم مفرومه
ذرة
جزر مبشور
ملح وفلفل وبهارات
3 ملاعق جبن سائل
حمري البصل والثوم بشوية زيت حتى يذبل اضيفي الدجاج والبهارات وخليها على نار هاديه
اضيفي لها الجزر والذرة الى ان مايذبل الجزر واخلطيها مع الجبنة
واحشي فيها السمبوسة🌮
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
🤲🔖الدعاء للميت من الأعمال التي لاتنقطع على الميت بعد موته وشهر رمضان شهر عباده والدعاء مستجاب إليكم اول قناة مختصة للأدعية للميت👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaIEsbALI8YV6fNhBH3D/204
⏰أثــمــن ثلاث ســـــــاعــــــات في رمضـ🌙ـــان اغتنمها ولا تفرط بها💡👇🏻
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
🌿🥣أفضل الوصفات والخلطات في رمضان للتخسيس وانقاص الوزن بدون عناء🌱✨👇
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
💫أعظم الأعمال وأحبها إلى الله من صلاة التراويح وخير من قيام كل رمضان😳🌙👇
/channel/addlist/waS934F9cmQ3Y2I8
⚡️الإشتراك في الدعم
@thamar911
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸
الشوارما الدجاج 🌮
المقادير🌮
أولا: للعجينة : --
(خبز التورتيلا)🌮
1 كوب دقيق
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ماء حسب العجن ( من 1/3 الي 1/2 كوب تقريبا)
تعجن جميع المقادير جيدا حتي تحصلي علي عجينة ملساء
ثم تترك لترتاح ربع ساعة
ثم تكور الي كور صغيرة وتفرد بالنشابة علي سطح مرشوش بالدقيق حتي تكون رقيقة ولا يهم ان تكون مستديرة تماما
ثم نضعها علي الصاج علي النار (والنار تكون هادئة)
وتقلب علي الوجه الآخر وتكملي باقي العجينة
هذا المقدار اعطاني 14 خبزة
ملحوظة(تمسح سطح الصاج بعد كل واحدة حتي لا يحترق الخبز
وتغطي لحين الاستخدام حتي لا تجف
نأتي للشاورما 🌮
المقادير
صحن صدور دجاج مخلي من العظم و الجلد
2 ملعقة زيت زيتون
1/2 علبة زبادي(روب)
عصير 2 ليمونة كبيرة
1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
تخلط هذه الخلطة جيدا
ثم توضع علي الدجاج و توضع في حافظة الطعام
ملحوظة( يجب تخريم الدجاج بالسكين كل قطعة دجاج تخرم مرتين يكفي حتي تتشرب التتبيلة)
و تترك لليوم التالي بالثلاجة ( حتي تتشرب التتبيلة جيدا)
ثاني يوم نطلعها من الثلاجة و نسخن الفرن و نغلف صينية بالألومنيوم و نضع عليها الدجاج
و نضعها في الفرن حتي تنضج و تحمر لونها
ثم تقطع شرائح و نضعها في مقلاة تيفال و نضع معها 1 ملعقة زبدة كبيرة علي النار و تقلب حتي تتشرب الزبدة
نضع عليها البقدونس المفروم ونغطيها لحين عمل الساندويتش
السلطة
عبارة عن خس مقطع و طماطم شرائح و شرائح خيار مخلل
الصوص
2 ملعقة زيت زيتون
1/2 علبة زبادي
1 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ملح حسب الرغبة و الذوق
تخلط جيدا
نأتي اخيرا لعمل الساندويتش
نضع علي الخبزة الدجاج ثم السلطة ثم الصوص و تلف مبرومة و تغلف بورق الألومنيوم
و تقدم مع البطاطس المحمرة
و بالهنا و العافيه
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
الشكشوكة 🍳
المكوّنات
بيض - 6
فليفلة مقطعة الى مكعبات - 4
بصل مقطع الى شرائح - 2
فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة
طماطم مقطعة الى مكعبات - 4
ملح - بحسب الذوق
ثوم مهروس - فص
زيت نباتي - ربع كوب
كمون - نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل🍳
1- قلّي البصل بالزيت في قدر متوسط على النار، وقبل أن يذبل أضيفي الفليفلة المقطعة والطماطم فوق الخليط وحركيه من وقت الى آخر.
2- أضيفي بعدها الثوم والملح على الخليط وقلّبي المكونات.
3- أضيفي البيض فوق الخليط وخففي النار تحت القدرحتى تتجانس المكونات وتنضج.
4- رشيّ الفلفل الأسود المطحون والكمون فوق الشكشوكة وقدميها ساخنة.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
⚠️احــذر لــصوص تســرق صيــامـك في رمضـــان 🌙
[/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk]
◈❖ هدايـــات قرآنية ❖◈
[/channel/addlist/Byw_LQUGmEVmZjZk]
🤲اللهم إن أهل غزة خائفون ،فآمنهم وجياع فأطعمهم وعراة ،فاكسهم وعطشى فاروهم ومظلومون فانتصر يا حي يا قيوم بك يستجيرون ،فاجرهم وبك يستغيثون ،فأغثهم وبك يستعينون ،فأعنهم أنت حسبهم ونعم الوكيل
خروب منعش😋
وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص
شراب الخروب له فوائدٌ عديدةٌ للصائم إذ انه يمنع العطش
المقادير::
ماء ,2 لتر
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة لكل لتر
خروب مدقوق ,نصف كيلو
سكر ,كيلو ونصف لكل لتر ماء
طريقة التحضير::
- يُنقع الخروب فى مقدارٍ مناسبٍ من الماء لمدة 12 ساعةٍ.
- يُصفى بشاشةٍ ثم يُضاف اليه مقدار من الماء حوالى لتر ويرفع على النار ليغلى ربع ساعةٍ ثم يصفى ويكيل السائل.
- يُضاف السكر ويُغلى الخليط مع التقليب 5 دقائق مع كشط الريم.
- يُضاف عصير الليمون 2 ملعقة لكل لترٍ سائلٍ ويُغللى الشراب مدة 5 دقائقٍ مع نزع الريم.
- يُعبأ فى زجاجٍةٍ معقمةٍ.
- يُترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم ويمكن تزينه بحلقات من الليمون.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
🌷ملوخية بلحم الغنم 🌷
🍖طريقة التحضير🍖
توضع مكعّبات لحم الغنم والماء في قدر كبير، يُغلى المزيج مع إزالة الرغوة عن السطح عند ظهورها. يُضاف البصل، وورقتا الغار، وعودا القرفة، ثمّ تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفة لمدة ساعة أو حتى يصبح اللحم شبه ناضج. تُرفع القدر عن النار وتوضع جانباً.
طريقة إعداد الصلصة:
في هذه الأثناء، توضع بصلتان في فرنٍ مُحمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضجا تماماً، ثمّ تُقشّرا وتُفرما فرماً ناعماً.
يُحمى الزيت في قدرٍ كبير، ويُضاف الثوم والكزبرة، ثم تُطهى المكوّنات على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
يُضاف اللحم مع المرقة، وتُضاف مكعّبات مرقة الدجاج ماجي ، وعصير الليمون والبصلتين المطبوختين والمفرومتين. يُضاف المزيد من الماء إذا ما دعت الحاجة، ويُغلى المزيج، ويُترك على نارٍ خفيفة لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء، تُغسل أوراق الملوخية الجافّة في الماء البارد 2 أو 3 مرات، وتُعصر الأوراق وتُصفّى جيّداً.
تُضاف أوراق الملوخيّة إلى المرقة التي تغلي، ثمّ تُطهى المكوّنات لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق أو حتى تنضج الملوخيّة.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
🗂 ومضـات رمضانية في أبرز
💬أحكـــــام الصيــــام 🔽🔽
/channel/addlist/TVcsL9zZ-AxjODRk
🔌علاج لكثرة النزاعات داخل المنزل
👈🏻 بين افراد الاسرة الواحدة
بإذن الله. (مجرب)🔽🔽
/channel/addlist/TVcsL9zZ-AxjODRk
✅حـال المؤمنين في رمضان 🔽🔽
/channel/addlist/TVcsL9zZ-AxjODRk
✔️⚠️للإشتراك في دعم السلام 🔽
[/channel/lestat_alsalam]
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
🤲🔖الدعاء للميت من الأعمال التي لاتنقطع على الميت بعد موته وشهر رمضان شهر عباده والدعاء مستجاب إليكم اول قناة مختصة للأدعية للميت👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaIEsbALI8YV6fNhBH3D/204
🗓🌙جداول عملية لختم القرآن الكريم في رمضان وخطط للحفظ والمراجعة💫👇
/channel/addlist/OgYvgL5adcJiMTU0
📲💌هناااا تجدوا 🌹 ⚘
اقتباسات وخواطر منوعة همسات رمضانية منتقاة تلامس قلوبكم👍👇
/channel/addlist/OgYvgL5adcJiMTU0
⚡️الإشتراك في الدعم
@thamar911
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲🇵🇸
🍗مقلوبة الدجاج🍗 ️
المقادير والطريقه 🍴
🌸 نقطع الدجاج لاربع قطع صدر وفخذ ونشيل الجلد ونغسله بالماء والخل نحطه بصحن ونضيف له عصير ليمون وملعقه بهار مشكل ونص ملعقه زعفران بودره وملح وشوي خل وشوي صلصة صويا المعتدله ونقلبهم زين 🍙🍶
🌸 نجيب القدر ونحط فيه شوي زيت ثم شرائح بصل حطي طبقه ثم فصوص ثوم وحبات فلفل حار وعودين قرفه ثم حطي الدجاج عليه 🍗 وخلي العظم لفوق جيبي مكرونه سباقتي وكسريها بالنص ورشيها عليه المكرونه مو مطبوخه الحين الباقي من التتبيله حقت الدجاج صبيها عليه بعدين بنفس الصحن حطي ماء تقريبا نص كاس وحركيه تنزل كل التوابل وصبيها على الدجاج
🌷 الحين عندك خيارين بقدر الضغط واكتمي القدر واول ما يصفر قصري النار اخر شي واحسبي عشر دقايق ماراح يحترق الدجاج بينزل السوائل والنار هاديه او حطيه بقدر عادي واذا شوفتيه غلي قصري النار اخر شي وغطيه يستوي على راحته تقريبا اربعين دقيقه اختبريه بالسكين نسلق رز بقدر ثاني ونضيف له ماء وزيت وملح وقرفه وهيل صحيحه اذا استوى نحطه فوق الدجاج ونقصر النار اخر شي لين تتشرب كل السوائل نطفي ونتركه عشر دقايق
وعند التقديم نقلبه بشويش
وزيني براحتك بقدونس ليمون
الطعم جدا لذيذ وسهل بس حبيت اشرح لكم وجربته بقدرين
وضبط معي اتبعي فقط المكتوب وبتضبط معك ️👌
👍شوفو كيف طلع الدجاج محمر ️
صحة وهنا 👍
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
مربى المشمش طلب
المكوّنات
مشمش - كيلوغرام
سكر - كيلوغرام
حامض الليمون - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إغسلي حبّات المشمش وانزعي نواتها.
2- ضعي المشمس في وعاء كبير وأضيفي إليه السكر. غطيّ الوعاء واتركيه لحوالى 7 ساعات حتى تخرج الماء من المشمش ويذوب السكر.
3- في قدر كبير، أسكبي مزيج المشمش والسكر وضعيه على نار خفيفة. حرّكي باستمرار إلى أن يغلي المزيج وتحصلي على مربى.
4- أضيفي حامض الليمون واغلي مجدداً لدقيقتين.
5- أسكبي المربى في أوعية زجاجية كبيرة، متوسطة أو صغيرة الحجم نظيفة، ثمّ أقفليها جيّداً.
6- تذوّقي مربى المشمش بعد مرور أسبوع أو أسبوعين وبالعافية!
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
📲💫أُمــــــســــــيات رمضـ🌙ـــانية
وبـــــرامـــــــج تعــــــليمــــــية📺بث مبــــــــــــاشر على مدى ليالي رمضـ🌙ـان
إنضــــــــــــم معنا😍▶️🔽
/channel/makarem_ksa
📌هل الغيبــــــة تفطر الصائم
في رمضـــــــان ⁉️👇🏻👇🏻
/channel/addlist/C0nw7W7lfZY2NDRk
بارك الله فيكم لاتنسوا الدعاء لإخواننا في غزة وفلسطين الدعاء اقل واجب نقدمه لإخواننا فحالهم لايخفى عنكم والدعاء سلاح المؤمن أكثروا من الدعاء لهم