6207
Блог весёлого алкаша для ценителей культуры пития. Чат канала https://t.me/alkoclab Строго 18+! Ничего не пропагандируем. Все вопросы: @tatarin_147
Хотите быть в курсе актуальных новостей?
Эксперты канала Тот самый МюнхгауZен✅ работают круглосуточно, чтобы последние события в мире политики, экономики, спорта и культуры появлялись в вашей ленте без "воды", а инсайды, мнения, аналитика помогут четко ориентироваться в происходящем.
🚀Подписывайтесь на наш официальный канал и получайте самые свежие новости!
#реклама
«Пейте голышом»
Пивоварня BRLO тоже решила снять пародию на рекламу Calvin Klein с Джереми Алленом, но без навязанных стандартов мужской красоты
Если уже видели оригинал, то можно и ещё раз посмотреть
Фермеры во Франции уничтожают импортное вино уже и на полках магазинов.
Массовые демонстрации фермеров проходят во Франции на фоне недовольства работников отрасли падением доходов из-за инфляции и расширения импорта во Францию сельскохозяйственной продукции с Украины.
Привет, други👋
Сегодня предлагаю узнать про отличия между наливкой, настойкой и ликёром.
Отличий, как оказалось, не так уж и много.
#рецепты
Двое коллег были отправлены в командировку.
Ну, приехали, уставшие, сняли номер в гостинице (двухместный). Ну, выпили, по стописят. Потом еще по стописят. Потом еще…
Мужичок что постарше, сразу - же спать улегся, а его молодой спутник решил еще немного поглядеть ТВ. Сидит, смотрит. Периодически в номер звонят и предлагают "обеспечить досуг". Молодой человек немного подумал-подумал, да и заказал "массажисток", а что б не обидно было - двух.
Приходят в номер "феи", он с одной из них уединяется в ванной, а другой говорит, указывая на спящего товарища:
- Ну, а это твой.
Девушка опытная, давай делать спящему мужику минeт.
Картина: ночь, темно, мужик просыпается ощущая на себе всю мощь опытного рта и изрекает:
- МИША!!! ТЫ ЧО ОХУЕЛ?!
#спросторов
Южно-Сахалинск продолжает засыпать снегом. Осадков уже столько, что невозможно открыть окна. Например, женщина в окне своего дома на втором этаже соорудила мини-бар.
А как вы отмечаете пятницу?
Буквально пару минут назад.
Стою на балконе, курю. Окно открыто, свежий прохладный ночной ветерок уносит густой дым моей сигареты...
Спускается записка на нитке с надписью: "Друг, угости сигареткой : )".
Без задней мысли, достаю сигарету из пачки и привязываю ее к нитке, дергаю дважды и мое угощение скрылось в темноте верхних этажей.
Не успел я докурить, как спускается другая записка: "Спасибо! Выпить хочешь? 12й этаж кв 105".
Дважды дернув за нитку, я отправился в холодильник за коньяком, чтобы прийти в гости не с пустыми руками.
Пойду знакомиться со "стрелком"...
#спросторов
Настойка вишня-кокос 🍒🥥
⠀
Ингредиенты:
• Вишня 300 гр.
• Пюре кокоса 50 гр.
• Сахарный сироп 50 мл.
• Водка 500 мл.
⠀
Приготовление:
Вишню предварительно размораживаем ( можно взять и свежую). Отправляем в банку. Все это дело хорошо давим толкушкой. Вливаем водку, закрываем плотно крышкой и хорошо перемешиваем. Отправляем в темное место комнатной температуры на 7 дней. После настаивания процеживаем через сито. ⠀
⠀
В сахарный сироп добавляем пюре кокоса и хорошо размешиваем (можно заменить на кокосовые сливки, свежий кокос). После чего,⠀
по желанию, можете несколько раз процедить через марлю полученный кокосовый сироп. Я этого не делаю так как не боюсь микро кусочков кокоса в настойке, но если хотите прозрачную, то лучше сделайте. Соединяем настойку и кокосовый сироп, взбалтываем и убираем в холодильник на сутки.⠀
#рецепты
В детстве меня часто оставляли с дедушкой. Дед — профессор, в университете преподает, всеми уважаемый человек. Но есть у него хобби — коллекционирует вина. Сам он себя гордо именует энофилом.
Шестилетнюю меня перед поступлением в школу привели на «экзамен» в малышкину школу. Одним из заданий было назвать антонимы. Я на слово «сухой» назвала антоним «полусладкий». Родители потом с учительницей долго беседовали.
#спросторов
Мама с ребёнком четырёх лет пошла в магазин за водкой. У дочки заболело ухо, и нужно было сделать компресс. Женщина стоит у кассы, в одной руке ребёнок, а в другой бутылка водки. Кассирша с неодобрением смотрит на мамашу, а маленькая дочка говорит:
- Моя мама не пьёт, водка - это мне!
#спросторов
САМОГОН. ПРОЦЕСС, ПО КОТОРОМУ ГОТОВЛЮ Я.
Гнать из сахара как-то мне не хотелось, хотел получать зерновой самогон.
Считаю его менее токсичным, в отличии от овощного из сахара свёклы :) .
Мной было купленно два гидрозатвора, две бочки по 50литров, венчик для шуроверта, дрожжи спиртовые кодзи, термометр, 17 килограмм ячневой крупы молотой. Не то, чтобы всё это было категорически необходимо , но если уж начал варить, то к делу надо подходить серьёзно))) ©
Этап первый: брага.
Брагу я сделал по инструкции, которую нашёл на просторах интернета. В бочки была налито по сорок литров воды, с учетом температуры, чтоб при засыпании в них крупы получилось 37.5 градусов. После добавляю спиртовые дрожжи.
С брагой пожалуй все. Бродит такая брага от 20- 25 дней, я её не трес, крышки не открывал. Температура у меня в цокольном помещении 20-25 градусов.
На 10 день когда по наблюдениям, что брожение идёт решил приобретать самогонный аппарат. Выбор мой упал на один из самых дешёвых аппаратов колоного типа: диаметр труб 1.5 дюйма под три сетки панченкова, перегоный куб на 32 литра, два термометра. Была приобретена плита 2 киловатта под вес 40кг. Плита слабовата для 32 литров, но я справляюсь.
Этап 2: перегонка в спирт сырец.
На 23 день брага перестала булькать.
Аппарат был собран, проверен на протечки. Пришло время гнать.
Куб был заполнен на 2/3 брагой. Соответвенно заливал я его через марлю и дуршлаг, чтобы не было в перегонном кубе зерна. Сетку панченкова я не устанавливал в аппарат.
При нагреве до сорока градусов была вода в холодильнике. Первый холодильник после заполнения был перекрыт. Второй холодильник в работе.
Плита при перегоне в спирт сырец работает на максимум-контролировать нужно температуру холодильника.
Перегонка продолжается до температуры на нижнем термотре до 98 градусов. Чтобы перегнать 80 литров-нужно три заполнения куба, у меня это занимает 12 часов примерно.
Этап третий: Вторая перегонка.
Полученный спирт сырец я разбавляю до 20 градусов. Из этого объёма я высчитываю количество головной фракции-это сивушные масла, должны летом послужить для розжига мангала. Спиртометр показывает в них 80 градусов но видно столько много сивухи, что она не горит, видимо будет служить для поддержания огня на первых порах.
При работе на 2кВ, когда темпатура доходит до 40 градусов на нижнем термометре, я открываю подачу воды в оба холодильника. Когда температура на нижнем термометре доходит до 60 градусов-я убавляю мощность на 1.3 киловатта. Колонна таким образом работает сама на себя, прогревая сетку панченкова.
При температуре 70 градусов в перегонном кубе -убавляю комфорку на 1кв., начинаю медленно игольчатым краном убавлять подачу воды в первый холодильник по ходу движения. Мне нужно добиться скорости отбора 1-2 капли в секунду. Отбирают головы в объёме полученном по калькулятору самонщика, в моем случае это 450мл.-500мл. Отбор голов при достижении объёма ещё надо контролировать по запаху. Самогон не должен на выходе пахнуть ацетоном.
Перегонка тела.
Тело отбирают быстрее, чем головы. С помощью регулировки крана тонкой настройки добиваюсь скорости отбора 2-3 капли в секунду. Тело отбирают до температуры в перегонном кубе 94 градуса.
Во время отбора тела нужно контролировать скорость капель :) игольчатым краном.
Хвосты.
Когда доходит температура в кубе до 94 градусов у нас приходит время хвостовой фракции, причём на выходе получаем 50 градусов. После замены банки с телом включаем комфорку на полную мощность, выключаем подачу воды в 1 холодильник, и выгоняем хвосты до температуры 98 градусов в перегонном кубе.
После накопления 9 литров хвостов я их перегнал, и получил отличный самогон.
Хвосты с хвостов я конечно не собирал:).
Очистка самогона.
Самогон я очищаю кокосовым углем: он засыпается из расчёта 50гр/литр. На 4 дня. После все процеживаю через марлю и самогон получается из-за угля синеватого оттенка, чтоб скрыть такой цвет в каждую банку кидаю по одной щепе дуба.
Цифры при выходе с 80 литров браги:
500 мл. голов,
6.5-8 литров самогона 40 градусов.
3 литра хвостов.
Взято с сайта yaplakal.com
#рецепты
Ах, Петербург. Сейчас выпивший батя орал сыну во двор:
- Саша, давай домой!
- А сколько времени?
- Уже чрезмерно дохуя!
Люблю этот город.
#спросторов
ПРОСТАЯ ДОМАШНЯЯ НАСТОЙКА НА МАРАКУЙЕ.
Настойка на маракуйе запоминается насыщенным ароматом и кисло-сладким вкусом этих плодов. Получается интересный вариант десертного спиртного с тропическими нотками.
Для приготовления настойки подходит любой съедобный сорт маракуйи (пурпурные и жёлтые), лишь бы плоды были ароматными, без гнили и плесени. В качестве алкогольной основы идеален белый ром, но можно взять водку, разбавленный этиловый спирт или самогон двойной перегонки.
Рецепт настойки на маракуйе.
Ингредиенты:
• плоды маракуй – 500 г;
• водка (ром, самогон, спирт 40-45%) – 0,5 л;
• сахар – 50-250 г (по желанию).
Средняя сахаристость маракуйи – 9-11%, но кислотность тоже высокая – около 4%, поэтому перед настаиванием советую добавить 50-100 г сахара для баланса кислого и сладкого, а потом дополнительно подсластить уже готовую настойку, если потребуется. В ликерный вариант можно сразу вносить 150-200 г. Желательно использовать тростниковый сахар, поскольку он лучше сочетается с тропическими фруктами.
Технология приготовления:
1. Плоды помыть, разрезать на две части, затем извлечь мякоть. Кожура не нужна.
Настойка на кожуре маракуйи получается с невнятным ароматом и вкусом, поэтому в рецепте используется только мякоть.
2. Мякоть сложить в стеклянную ёмкость для настаивания, влить алкогольную основу (водку, ром, самогон, спирт), добавить сахар. Перемешивать до полного растворения сахара.
3. Ёмкость герметично закрыть, перенести в тёмное место с комнатной температурой. Настаивать 30 дней, раз в неделю встряхивать.
4. Готовую настойку из маракуйи процедить через марлю. Для прозрачности напиток можно профильтровать через фильтр для кофе или вату.
5. По желанию дополнительно подсластить настойку сахаром.
6. Разлить в бутылки для хранения, герметично закрыть. Оставить в холодильнике или подвале на 2-3 дня для стабилизации вкуса.
Вдали от прямых солнечных лучей срок годности домашней настойки на маракуйе – до 3-х лет. Крепость – 20-30% об. (зависит от содержания сахара).
#рецепты
Сегодня ночью меня разбудил настырный и пьяный голос, истошно доносящийся с улицы. "Янаааааа! Янаааааа! Ты где, Янааааа!" - и так минут десять, не прекращая. На улице жарко и душно, поэтому закрывать окно не было никакого желания. Зато проснулось другое желание - выйти и настучать юному Ромео по башке. Нервно закурив сигарету, я принялся наблюдать за метавшейся под окном фигуркой, думая насколько меня хватит, чтобы побороть лень одеться.
"Янаааа! Янааааа!" - продолжал вопить тот. Тут слышу с соседнего окна тонкий голосок: "Чего, милый?". "Яна, я люблю тебя!", - его голос заметно приободрился. "И я тебя, милый! А теперь иди домой спать, завтра позвоню тебе". "Хорошоооо!" - с этими словами фигурка, радостной припрыжкой, стала быстро удаляться от дома.
Всё-таки моя соседка - очень находчивая девушка. Кстати, она не Яна, она Наташа.
#спросторов
Пьяный Апельсин или как накачать апельсин водкой.
#рецепты
Доброго утра, друзья!
Сегодня жизненная история о том, почему мужики начинают дико бухать, как только уезжает жена.
Кто узнал себя?
#спросторов
355-й день блокады Ленинграда. По всему городу висели афиши: «Большой зал Филармонии, воскресенье, 9 августа 1942 года. Концерт симфонического оркестра. Шостакович. Седьмая симфония (в первый раз)».
Концерт должен был длиться 80 минут. Командование поставило задачу красноармейцам:
«Во время исполнения Седьмой симфонии композитора Шостаковича ни один вражеский снаряд не должен разорваться в Ленинграде!»
Артиллеристы заняли свои боевые посты у орудий. Был произведен расчет времени. Зрители начнут собираться в Филармонию заранее, а это значит ещё дополнительные 30 минут и столько же времени на разъезд граждан по домам. 2 часа 20 минут немецкие пушки должны молчать, значит работать должнв наша арта, исполняя свою «огненную симфонию». Задействованы были все. Особая роль уделялась разведке. Нужно было точно знать, какие вражеские орудия готовы и могут бить по городу. Нужно знать их количество, чтобы рассчитать необходимый боекомплект для выполнения этой задачи.
Разведка отработала. Были определены цели. Боекомплект выделен с запасом. Ответственным за выполнение задачи был назначен командующий артиллерией 42-й армии генерал-майор Михаил Семенович Михалкин.
Немцы знали о предстоящем концерте и подготовили свои орудия к нанесению точного и массированного удара точно в срок, чтобы убить как можно большее количество горожан. Но они не знали о планах командования Красной армии – провести свой, артиллерийский концерт.
И вот, за полчаса до начала концерта заиграла наша артиллерия всеми «скрипками». Удар наносился одновременно по всем вражеским батареям, наблюдательным пунктам и узлам связи, не давая шанса ни одной немецкой пушке «заговорить».
В это время в зале филармонии ничто не напоминало о войне. В воздухе витал запах мирного времени. Зажглись огромные хрустальные люстры. Залы были вымыты до блеска. Однако филармония не отапливалась, и зрители сидели в верхней одежде. Не смотря на то, что было лето, но в этом каменном здании был лютый холод. Дережёр Карл Ильич Элиасберг стоял за пультом во фраке и белоснежной рубашке с бабочкой, чем подал пример и невзирая на холод, весь оркестр снял верхнюю одежду и заняли свои места. По всему городу исполнение концерта транслировалось через громкоговорители. И дирижер взмахнул своей палочкой.
Во время концерта, прозвучал сигнал боевой тревоги. В зале были некоторые военнослужащие, которые были вынуждены выдвинуться на позиции. В это время, нарушая правила проведения симфонических концертов, но отдавая дань уважения красноармейцам, Элиасберг остановил игру, и зааплодировал покидающим свои места красноармейцам, зааплодировал весь оркестр.
Много лет спустя после войны два немецких туриста разыскали дирижёра Элиасберга и сказали ему: «Мы слушали симфонию в тот день. Именно тогда, 9 августа 1942 года стало ясно, что война нами проиграна. Мы ощутили вашу силу, способную преодолеть голод, страх, даже смерть».
За все восемьдесят минут, пока звучала Седьмая (Ленинградская) симфония Дмитрия Шостаковича, ни один вражеский снаряд так и не разорвался в Ленинграде. Ни один вражеский «Мессер» не прорвался в небо над Ленинградом. Силы обороняющихся советских солдат были исчерпаны. Но каждый из солдат намертво держал свой пост. Также свой боевой пост держал композитор Ленинградской симфонии Дмитрий Дмитриевич Шостакович. Он пошёл добровольцем в пожарную часть и предпочёл услышать своё произведение на боевом дежурстве, а не в зале филармонии.
@NeoficialniyBeZsonoV
В Зеленодольске произошла самая нелепая смерть года: мужчина на входе в алкомаркет поскользнулся, упал и умер.
Родственники обвиняют магазин в том, что они положили слишком скользкую плитку на пол.
Алкоголь убивает, какие еще нужны доказательства?
Кровавая Мэри в шотах.
Ингредиенты:
• 30 мл томатного сока.
• 20 мл вoдки.
• 1/2 чайной ложки вустерского соуса.
• капля острого перца.
• 1/2 чайной ложки сока лимона.
Приготовление:
1. Нижним слоем в рюмку кладем томатный сок и к нему добавляем соус
2. Аккуратно верхним слоем вливаем вoдку (если получится мутно, то это не страшно!)
3. Капаем острый соус по вкусу и сверху добавляем сок лимона!
Рюмку можно украсить солью и паприкой!
Вчера прочитал, что правильно этот шот пить в два захода! Сначала верхнюю (крепкую) часть, а потом запивать соком, но мне больше нравится залпом!
#рецепты
В России хотят узаконить продажу алкоголя на стационарных рынках - и в бутылках, и в розлив в общепите. Поправки в действующее законодательство разработал Минпромторг, пишут «Известия».
Министерство предлагает позволить реализацию спиртного, если продавцы или заведения общепита получат необходимые лицензии. В Минпромторге газете сказали, что проект пока на согласовании и окончательных решений власти не приняли. Сейчас розничная продажа алкогольной продукции на оптовых и розничных рынках запрещена, подчеркнули в пресс-службе Минфина. Власти сделали исключение лишь для сельскохозяйственных производителей собственного вина или шампанского, добавили в ведомстве.
Объявив на днях о своем сходе с дистанции в президентской гонке, губернатор Флориды ДеСантис выдал духоподъемную цитату, приписав ее Черчиллю: «Успех не окончателен, а поражение не смертельно, важно лишь мужество не сдаваться».
Но Черчилль никогда этих слов не произносил. Они взяты из рекламной кампании пива «Будвайзер» 1939 года...
