26242
Полезные советы, красота, здоровье и многое другое. По вопросам рекламы @Piter_b ; @Arabella_b Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ #совет #здоровье #красота
1. ЧИСТКА ЯЗЫКА
Все мы чистим зубы по утрам, но нужно обязательно помнить о таком важном занятии, как чистка языка. О важности этой процедуры люди знали еще в древние времена. Включать очищение языка в ежедневный уход за полостью рта настоятельно рекомендовал Авиценна. Можно проделывать это зубной щеткой, а можно специальным скребком.
Почему нужно чистить язык?
Ты избавишься от бактерий, которые могут попасть в желудок и вызвать разнообразные недуги.
Бактерии на языке – частая причина неприятного запаха изо рта, а также заболеваний ротовой полости.
2. СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
Многие знают, как важно возобновлять питьевой баланс после сна. Нагрей некипяченую, фильтрованную воду до горячего состояния. Смотри, чтобы не закипела. Налей полный стакан и добавь туда дольку лимона или просто выдави немного лимонного сока. Пей небольшими глотками за 20 минут до еды.
Чем полезен такой простой напиток?
Вода приводит в норму пищеварительную систему. Подготавливает организм к приему пищи.
Улучшает обмен веществ и способствует похудению.
Очищает печень.
В лимонном соке содержится большое количество микроэлементов (кальций, фосфор, натрий, калий, магний, железо), а также витаминов группы B и С.
3. МЁД ПЕРЕД ЕДОЙ
За десять минут до завтрака съешь чайную ложку мёда и запей водой. Мёд должен быть натуральный и свежий.
Зачем съедать ложку мёда с утра?
Мёд – это источник витаминов и микроэлементов. В нём содержится большое количество фруктозы и глюкозы, которые дают организму энергию, способствуют улучшению мозговой деятельности и повышению работоспособности.
Повышает иммунитет.
Это средство обладает антиоксидантными свойствами, помогает организму противостоять старению и изнашиванию организма.
4. ПОЛОСКАНИЕ РТА РАСТВОРОМ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА
После завтрака полощи рот раствором воды с перекисью водорода. Смешай 5-7 капель 3 % раствора перекиси с 50 мг чистой некипяченой воды.
Зачем полоскать рот таким раствором?
Отличная профилактика кариеса, зубных болезней и болезней десен.
Исчезает неприятный запах изо рта.
Легкое отбеливание зубов.
Проделывай эти процедуры каждое утро, и твое самочувствие улучшится. Если советы тебе понравились и у тебя нет аллергии
на эти средства, советуем начать со следующего дня.
@byd_zdorov
ДИЕТА ДЛЯ ВОЛОС #красота #здоровье #диета
Для того чтобы наши волосы были здоровы и обладали должной красотой, мы должны обеспечить поступление в наш организм всех необходимых веществ - цинка, кремния, кальция и железа.
Продукты являются основой диеты для волос
Зеленые овощи. Наши волосы остро нуждаются в веществах, которые содержаться в зеленых овощах, в частности, витаминами А и С, которые участвуют в образовании кожного сала, оберегающего кожу голову. Эти витамины содержатся в большом количестве в свекле, капусте брокколи и шпинате.
Мясо птицы. Курятина и мясо индейки являются прекрасным источником протеинов, необходимого для роста и укрепления волос. При недостатке белка волосы становятся слабые и ломкие.
Морковь. Морковь богата витамином А, который является важным элементом обеспечения здоровья кожи головы. Именно поэтому морковь должна входить в ваш каждодневный рацион.
Лосось или другая жирная рыба. Жирная рыба является отличным источником омега-3-жирных кислот, которые необходимы для здоровья кожи головы. Кроме того, жирная рыба является источником белка и кальция.
Кисломолочные продукты. Молоко и ряженка - превосходные источники кальция, который очень важен для роста и укрепления волос.
Яйца. Яйца являются прекрасным источником белка, необходимого для роста волос.
Сбалансированная диета, включающая в себя белки, фрукты, овощи, орехи, жирную рыбу и молочные продукты - это то, что сделает ваши волосы сильными, красивыми и здоровыми. Если вы часто применяете диеты, ограничивающие употребление вышеназванных продуктов - вы рискуете лишиться здоровья волос.
@byd_zdorov
ЦУКАТЫ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ #интересное #быт
Ингредиенты:
200 грамм очищенных грецких орехов
50 мл натурального жидкого меда
50 грамм сахара
Половина стакана воды
Четверть чайной ложки соли
Приготовление:
1. Необходимо разогреть духовку до 170°, на противень следует положить пекарскую бумагу, противень следует смазать предварительно масло, чтобы бумага впитала в себя масло и цукаты не прилипали к ней.
2. Грецкие орехи следует положить в небольшую кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения и варить на медленном огне в течение пяти минут, после чего воду слить.
3. Смешать мед, сахар, соль и воду и довести до кипения на среднем огне, добавить грецкие орехи и тщательно перемешивать до тех пор, пока не выкипит вся вода.
4. После того как вода выкипит необходимо извлечь орехи и разложить на противень в один слой, запекать следует в течение 8-10 минут.
5. По истечении десяти минут противень следует вынуть из духовки и дать полностью остыть, хранить цукаты следует в герметичной упаковке.
Приятного аппетита!
@byd_zdorov
ПРИЧИНА ЗАКУПОРКИ ТРУБ - ЧТО НЕ СЛЕДУЕТ СМЫВАТЬ В КАНАЛИЗАЦИЮ #совет #лайфхаки #быт
Яичная скорлупа
Если ее оставить в сливе, то острые края скорлупы буду цеплять и собирать все мелкие остатки пищи. А это повлечет за собой засор.
Лекарства
Таблетки растворимы и, казалось бы, безопасны для труб. Они насыщают воду активными компонентами и таким образом отравляют ее. Если нужно утилизировать пачку таблеток, то смыть их — не лучший вариант.
Мука
Когда мука смешивается с водой, она разбухает. В трубах образуется тесто, так что засор гарантирован.
Наклейки на фруктах, овощах
Выбрасывать их нужно исключительно в мусорное ведро. К клейкой стороне прилипают мельчайшие остатки пищи, к тому же в воде эти бумажки не растворяются.
Кофейная гуща
Остатки кофе тоже устроят тебе неприятный сюрприз. Выбрасывай гущу в мусорное ведро, чтобы не пришлось вызывать сантехника.
Масло и жир
Абсолютно все сливают масло после жарки в канализацию, а этого делать нельзя. Жир не растворяется в воде, а оседает на стенках труб слой за слоем. В итоге возникает пробка, которая мешает нормальному стоку воды.
Рис
Многие полагают, что ничего страшного не случится, если в раковину попадет пара зернышек. А ведь рис имеет свойство набухать, при этом он очень липкий.
Краска
Липкая и вязкая краска — настоящая катастрофа для труб! Мало того что она закупоривает слив, так еще и ее химические испарения — угроза твоему здоровью.
Макаронные изделия
При контакте с водой разбухают, образуют комочки, налипают на поверхность. Что еще нужно, чтобы забилась раковина?!
Сливочное масло
Застывает в трубе, создавая преграду для слива воды.
@byd_zdorov
МАСКИ ДЛЯ СЕКУЩИХСЯ ВОЛОС #красота #маска:
Чтобы избавить волосы от жирности, достаточно просто добавить щепотку соли в обычный шампунь. Объем и длительная свежесть прически гарантированы! Также соль поможет избавиться от ужасных секущихся кончиков. Маска с бальзамом и солью
Ингридиенты:
обычная поваренная соль
любимый бальзам-кондиционер для волос
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Смешай соль с кондиционером и слегка подогрей на плите. Массируй волосы этой смесью по всей длине, уделяя особое внимание кончикам.
2. Подержи смесь на голове в течение 20 минут и смой. Эта маска поможет волосам стать объемными, сильными, а также избавит от секущихся кончиков и предотвратит их дальнейшее появление.
Маска с кефиром
Ингридиенты:
1 яичный желток
0,5 ст. кефира
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
ПРИМЕНЕНИЕ 1. Смешай все указанные ингредиенты. Нанеси смесь по всей длине волос. 2. Утепли голову, оставь маску на полчаса. Помой голову с шампунем. Такая маска прекрасно подходит для светлых и окрашенных волос! Придает локонам удивительную гладкость.
@byd_zdorov
КАК БЫСТРО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАСМОРКА И КАШЛЯ #совет #здоровье
- Медовые капли снимут воспалительный процесс. - Разведем мед с водой 1:1 и закапаем по несколько капелек в носовые проходы.
- Вместо медовых капель можно использовать 5-6 капелек свежего сока алоэ, лука или свеклы. Безусловно, ощущения не из приятных, особенно свекла и лук вызывают слезоточивость и жжение, но помогают эффективно. Только не закапывайте этими средствами носики ваших деток. Мы, взрослые, можем перетерпеть, а вот у ребенка может случиться стресс.
- Теплый компресс у переносицы прогреет носовые пазухи, и насморк пройдет быстрее. Нельзя использовать, если начался гайморит. Сделать компресс для прогревания очень просто. Наполните мешочек прогретой солью, рисом или сваренным вкрутую яйцом. Держите такой компресс до исчезновения тепла.
- Если мучает кашель, поставьте на горло и верхнюю часть грудины горчичники. Это необходимо для прогревания. Горло следует прополоскать смесью лукового сока и меда.
- 2 банана протрем и зальем 1 стаканом сладкой воды. Перемешаем, подогреем и выпьем.
- Можете попробовать ингаляцию, которая к тому же и горло подлечит, сняв воспаление. Растворить в горячей воде 10 таблеточек валидола и начнем вдыхать пары. Продолжаем процедуру в течение нескольких минут.
- Эвкалиптовое масло следует применять для ингаляций. Оно облегчит и подойдет для лечения сухого и мокрого кашля.
- Черная редька обладает противокашлевыми свойствами. Редьку промоем, вырежем середину и заполним ее медом, оставив на сутки. Мед с полученным соком редьки следует принимать по 1 чайной или столовой ложке трижды в день.
- Ну и как же без чеснока? При кашле нужно натирать чесноком ступни. Параллельно использовать следующее средство: прокипятить 5 зубков чеснока в 300 мл молока и принимать по 50 мл. на протяжении дня.
Будьте здоровы!
@byd_zdorov
ПЯТЬ ФАКТОВ О ПОЛЬЗЕ ГРЕЧКИ #здоровье #совет #быт
1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается почти равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.
2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.
3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
4. Гречиха — экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. Всевозможных нитратов, пестицидов и гербицидов в грече нет. Это растение просто не нуждается в химикатах. Оно прекрасно развивается без удобрений, а с сорняками и вредителями справляется без посторонней помощи.
5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке. Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от «плохого» холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
ЛЕЧИМ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ БЕЗ ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ #совет #здоровье #народное
Лаванда.
1 ч. ложку сухих цветков залейте 200 мл кипятка, оставьте настояться. Можно добавить ложку лимонной мяты. Принимать для профилактики (по вечерам через день), так и во время приступа.
Майоран.
Свежий или сушеный майоран измельчите, залейте кипятком (250 мл воды на 1 стол. ложку травы), дайте настояться 30 мин. Принимайте по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Мята.
Приступ головной боли быстро снимет крепкий черный или зеленый чай со щепоткой мяты. Выпить теплым.
Можно использовать мятные капли, специальный ментоловый карандаш (продается в аптеках) или протирать височную область измельченными свежими листьями.
Лавровый лист.
4-5 листьев залить 200 мл кипятка, кипятить 5 мин. Настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Ромашка.
1 ст. ложку растертых цветков залейте 200 мл кипятка, оставьте на час и процедите. Принимайте по 1/2 стакана 3-4 раза вдень. Если голова болит часто, пейте напиток, приготовленный из равных частей цветков ромашки, листьев мяты, плодов фенхеля и корня валерианы.
Имбирь.
Чай из одного или двух кусочков свежего имбиря размером 3-5 см, залитых 250 мл горячей воды.
Цикорий.
1 ст. ложку измельченного корня растения залить 200 мл кипятка и держать на огне не более 2-3 мин, настоять 20-30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 5-6 раз в день.
Будьте здоровы!
@byd_zdorov
ЯБЛОЧНЫЙ МУСС #десерт #диета
Румяные, ароматные яблочки не только вкусны, но и исключительно полезны. Употребляйте их в сыром и запеченном виде, готовьте из них низкокалорийные десерты и это надолго позволит вам оставаться здоровыми и стройными. Яблоки содержат пектин, который отлично очищает желудочно-кишечный тракт, выводит лишний холестерин.
Состав:
Яблоки 3-4 шт
Желатин 1 ст.л.
Корица ½ ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Приготовление:
Одну столовую ложку желатина залить ¼ стакана воды комнатной температуры.
Яблоки очистить, пересыпать сахаром и дать постоять 30 минут. Поставить яблоки на медленный огонь и варить помешивая 20-25 минут до размягчения яблок.
Желатин с водой нагревать на медленном огне до полного растворения желатина. Соединить желатиновую смесь с яблоками, добавить корицу и взбить блендером. Разлить готовую смесь по креманкам и убрать в холодильник на 1,5 – 2 часа.
Приятного аппетита!
@byd_zdorov
ПРОДУКТЫ, ОБЕРЕГАЮЩИЕ ВОЛОСЫ И КОЖУ #совет #красота #диета
Для того чтобы наша кожа, волосы и ногти были здоровы наш рацион должен состоять из пищи, содержащей большое количество таких питательных веществ, как витамин С, витамин Е, витамины группы В, цинк и вода.
● Овощи
Для здоровья кожи и волос крайне полезны такие овощи, как перец, зеленые листовые овощи, оливковое масло.
● Фрукты
Для того чтобы защитить свои волосы и кожу выбирайте фрукты с желтой мякотью - апельсины, абрикосы, грейпфруты, манго, дыни, лимоны.
● Морепродукты
Употребляйте в пищу рыбу, богатую омего-3-жирными кислотами и цинком. Также, для здоровья кожи и волос очень полезны креветки.
● Напитки
Ежедневно выпивайте большое количество свежей чистой воды. Кроме нее вы можете пить фруктовые соки - апельсиновый, яблочный, ананасовый, абрикосовый или морковный.
@byd_zdorov
КАК ОЧИСТИТЬ ЛЕГКИЕ ПОСЛЕ КУРЕНИЯ #совет #здоровье
1. Овсяное очищение
Залейте один стакан овсяных зёрен 0,5 литрами свежего молока и доведите до кипения. После этого упарьте до половины объема, помешивая на медленном огне. В результате у Вас должно получиться около половины стакана жидкой кашицы светло-коричневого цвета. Эту кашицу необходимо выпить подогретой за один раз. Принимайте по пол стакана овсяной кашицы трижды в день за 30 минут до приёма пищи. Примерно через 5-7 дней начнется очищение легких: в это время Вас может беспокоить одышка и кашель, а также могут отходить зелёные или серые мокроты в виде плотных сгустков.
2. Отвар из душицы и фиалки
Этот отвар способен стимулировать реснитчатый эпителий, который находится в дыхательных путях. Рецепт приготовления: одну ст. ложку фиалки трехцветной и одну ложку душицы необходимо залить 0,5 л кипящей воды и настоять около одного часа, накрыв смесь полотенцем. Употребляют этот настой тёплым два-три раза в сутки, не добавляя в него сахар. Если регулярно пить этот отвар как чай на протяжении дня, Ваши лёгкие очистятся от смол и мокрот без отхаркивающего эффекта.
3. Ингаляции
Для проведения ингаляций можно использовать такие эфирные масла как: сосновое, майорановое, а также эвкалиптовое масло. Как делать ингаляции? Наливаем в эмалированную кастрюлю очищенную воду и ставим на газ. После закипания воды прикрутите конфорку на медленный огонь и влейте в кастрюлю одну чайную ложечку эфирного масла, после чего накройте голову полотенцем и, наклоняясь над ароматной водой, дышите паром 5-10 минут. Дышать нужно только ртом, не спеша, стараясь сделать как можно более полные выдохи и вдохи. Продолжительность одного курса – от одной до двух недель ежедневно. Лучше всего делать ингаляции перед сном, чтобы сразу после проведения процедуры лечь отдыхать в теплую постель.
4. Молоко
Для того, чтобы избавиться от слизи в лёгких, народная медицина советует пить перед сном тёплое молоко. Для усиления эффекта в молоко можно добавить чайную ложку жидкого мёда или капельку хвойного эфирного масла.
Будьте здоровы!
@byd_zdorov
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС #совет #здоровье #красота #народное #быт #лайфхаки
1. Против боли в горле
Смешай 1/4 чашки яблочного уксуса и 1 чашку теплой воды. Этой смесью полезно полоскать горло при малейшем намеке на болезнь — все вредные микробы в ротовой полости будут уничтожены!
2. Против изжоги
1 ч. л. яблочного уксуса с небольшим количеством воды поможет справиться с изжогой. Природный заменитель антацидов!
3. Против заложенности носа
Если у тебя начинается насморк и ты чувствуешь заложенность в области носа, выпей стакан воды с 1 ч. л. яблочного уксуса. В уксусе содержатся витаминыА, В1, В2, В6, С, а также уксусная, яблочная, молочная, лимонная кислоты.
Эти вещества помогут вызвать отток слизи и снять отечность и заложенность носа.
4. Против перхоти
Яблочный уксус укрепляет волосы, делает их пышными и блестящими. А еще уксус уничтожает перхоть!
Смешай 1/4 чашки уксуса с 1/4 чашки воды, ополосни этой смесью волосы после мытья. Можно оставлять уксусный раствор на волосах в течение 15 минут для более быстрого эффекта. Перхоть исчезнет бесследно!
5. Против судорог
Судороги чаще всего свидетельствуют о дефиците калия. Смешай 2 ст. л. уксуса с 1 ч. л. мёда и стаканом теплой воды — получится домашнее средство против судорог, которое восполняет нехватку калия в организме! А еще в уксусе содержится магний, железо, фосфор, медь и сера.
6. Против кожного зуда
Если кожа зудит и неприятно чешется, нанеси на пораженный участок немного уксуса, используя ватный диск. Противогрибковые и антибактериальные свойства натурального уксуса помогут справиться с разнообразными поражениями кожи!
7. Против бородавок
Вирусные бородавки можно убрать, нанося на них день за днем яблочный уксус. Делай это регулярно, и ты обязательно заметишь результат!
8. Против запаха ног
Делая ванночку с яблочным уксусом каждый вечер, ты забудешь о такой проблеме, как потливость и неприятный запах ног! Уксус справится с грибком на ступнях благодаря своим антимикробным свойствам.
9. Против вздутия живота
Чтобы избежать вздутия живота, выпивай перед едой стакан воды с уксусом! Это средство поможет улучшить пищеварение, наладить работу ЖКТ и активизировать обмен веществ.
10. Против неприятного запаха в доме
Разведи уксус с водой и залей раствор в пульверизатор. Разбрызгивая эту смесь по дому, можно гарантированно избавиться от противных бытовых запахов!
11. Против грязи
При помощи уксуса можно удалить въевшуюся грязь, пятна, плесень, разводы на сантехнике. Это многоцелевой очиститель, который стоит намного дешевле обычных химических средств!
12. Против забитого стока
Размешай чашку уксуса с половиной чашки пищевой соды. Средство для промывки стоков готово! Уксус с содой идеально прочистят сток и уничтожат все неприятные запахи.
13. Против плесени
Плесень на плитке в ванной комнате и внутри стиральной машинки — обычное дело. Уксус поможет удалить плесень с любой поверхности, можно даже стирать вещи с добавлением уксуса. Белая занавеска будет по-настоящему белоснежной после стирки с уксусом!
14. Против складок на одежде
Хитрый трюк для глажки вещей без утюга! Разбавь уксус с водой в соотношении 1 : 3, перелей в пульверизатор и разбрызгай по поверхности одежды. Когда вещь высохнет, складки исчезнут!
15. Против пятен на мебели
Пятна на мебели, коврах и ткани удаляются вмиг при помощи уксуса! Кажется, он способен очистить всё… Нанеси на ткань или ковер смесь уксуса и соли, протри пятно, высуши и пропылесось. Безупречная чистота!
@byd_zdorov
РЕЦЕПТЫ МОЛОДОСТИ НАШИХ ПРЕДКОВ #совет #красота
Рецепт № 1
Ежедневно с утра перед едой принимайте смесь из одной чайной ложки жидкого или немного растопленного меда, одной столовой ложки растительного масла и одной чайной ложки лимонного сока.
Рецепт № 2
3 раза в день пейте по четверть стакана заваренный как чай сушеный полевой хвощ. Это средство хорошо очищает организм и эффективно улучшает обмен веществ.
Рецепт № 3
Принимайте за полчаса до еды три четверти стакана следующей смеси: один стакан кипяченой воды, три стакана сока облепихи, пол стакана отвара мяты и 5 г меда, предварительно охлажденный в течение пары часов.
Рецепт № 4
Принимайте по 1-2 чайной ложке в день, пропущенные через мясорубку 2 лимона с цедрой, 300 г изюма, 300 г кураги, 300 г очищенных грецких орехов, перемешанных с 300 г меда. Смесь хранить в холодильнике.
Рецепт № 5
После еды через 30-60 минут положите на несколько минут на кончик языка несколько крупинок соли (приблизительно 1 г) рассосите её и проглотите слюну.
Рецепт № 6
Пейте 2-3 раза в день по 1 стакану следующего настоя: 1,5 ст. ложки измельченных плодов шиповника, 0,5 ст. ложки травы спорыша, 1 ст. ложки плодов брусники, и 0,5 ст. ложки корней элеутерококка залитых литром кипятка и настоянных 3-4 часа.
Рецепт № 7
Принимайте по три четверти стакана за 20-30 мин до еды раствор из одного литра кипяченной воды, 200г меда и 50г перги (перга — это пыльца растений, собранная пчелами в ячейки сотов)
@byd_zdorov
ЧЕРЕЗ 4 ДНЯ ЗРЕНИЕ ПОЛНОСТЬЮ ВОССТАНАВЛИВАЕТСЯ. #совет #здоровье
Вот что вам нужно для лекарства:
Ингредиенты:
100 гр. геля алоэ вера
300 гр. меда
500 гр. измельченных грецких орехов
сок из 3-4 лимонов
Способ приготовления:
Возьмите парочку верхних, нижних и средних листьев алоэ вера.
Хорошо вымойте и мелко нарежьте.
Процедите сок из нарезанных листьев через марлю.
Затем хорошо смешайте все ингредиенты и ваше лекарство готово!
Применение:
Принимайте средство за 30 минут до еды, каждый день, до тех пор, пока не почувствуете улучшения. Помимо улучшения зрения, это лекарство также ускорит ваш метаболизм и улучшит общее состояние здоровья.
Примечание: Более того, это лекарство можно применять людям, страдающим следующими заболеваниями:
почечная недостаточность
проблемы желудочно-кишечного тракта
воспаление женских половых органов
геморрой
туберкулез
сердечнососудистые проблемы
@byd_zdorov
ПРИПАСЫ, КОТОРЫЕ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНО #совет #быт
Холодильник – совершенно изумительное изобретение, которое помогает сохранять нашу еду. Однако не всем продуктам там место. Не каждый из них переносит воздействие низких температур. Вот перечень некоторых припасов, которые нужно хранить от холодильника подальше!
ЧТО НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ:
ХЛЕБ
Хлеб относится к тем съестным припасам, которые не хранят в холодильнике никогда. Пребывание в нем не продлит хлебу жизнь, а только поможет ему быстрее засохнуть и впитать оттуда все запахи. Наилучший вариант хранения хлеба – комнатная температура, и даже тогда он должен храниться не более четырех дней. Если булка достаточно большая, и вы точно не успеете съесть ее в течение этого времени, то лучше отрежьте от нее нужный кусок, а оставшуюся часть заморозьте.
ЧЕСНОК
Чеснок совершенно не выносит холода. Абсолютно нет надобности хранить его в холодильнике. Он спокойно проведет в сухом месте пару – тройку месяцев. Обязательное условие – вентиляция, которая сохранит чеснок свежим гораздо дольше.
ОСТРЫЙ СОУС
Считается, что все соусы и приправы нужно хранить исключительно в холодильнике. Однако такие их компоненты, как уксус, сахар и соль – отличные консерванты. Острый соус тоже не нужно хранить в холодильнике. В кладовке он сможет простоять в течение трех лет, следовательно, низкие температуры ему не требуются. К тому же и вкуса они ему не улучшат.
КАРТОФЕЛЬ
В холодильнике ему точно не место. Главная причина – низкая температура преобразует картофельный крахмал в сахар. Даже температура +7 градусов нанесет вред картофелю. И приготовление не скроет изменения его вкусовых качеств и консистенции. Лучшее место для хранения картофеля – в бумажном пакете в кладовке.
ПОМИДОРЫ
Холодильник превращает помидоры в нечто несъедобное. Портятся они тем сильнее, чем дольше хранятся в холоде. Хранить их там, конечно, можно, но вкус будет уже не таким как раньше. Помидоры любят тепло, поэтому лучше держать их просто на столе, в условиях комнатной температуры. Однако томаты следует оберегать от прямых солнечных лучей.
ЛУК
Лук лучше хранить в сетках, чтобы способствовать циркуляции воздуха. Это позволит сохранить его в течение продолжительного времени. В холодильнике же, в условии недостаточной циркуляции воздуха и сырости лук сгниет очень быстро. Также следует знать, что он лучше хранится в темноте, потому что воздействие света изменяет его вкус. При этом хранение вблизи картофеля не рекомендуется. Исходящие от него газы и влажность заставят сгнить ваш лук
КОФЕ
Многие люди убеждены, что холодильник – лучшее место для кофе. На самом деле там ему совсем не место. Хранение в холодильнике отрицательно повлияет на качество и вкус кофе. К тому же сам кофе, имеющий достаточно мощный запах, может изменить запах и вкус других продуктов.
@byd_zdorov