ashpazzzzzi | Неотсортированное

Telegram-канал ashpazzzzzi - 🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

296401

تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅

Подписаться на канал

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

اینستا نداری ولی چالشا و کلیپاشو میخای؟؟

یه چنل میخای از همه تیک تاکرا فعالیت کنه؟😜‌

عااااالیه حتمآ عضو شید👇‌👇‌😍‌

https://t.me/joinchat/AAAAAE8CHK3nHQGe-ggdkg

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

هر آهنگی رو بخوای،
همون لحظه پیداش می‌کنی


با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:👇👇

/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl

/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شخصیت_شناسی
بگو متولد چه ماهی هستی تا بگم شما فردی با چه خصوصیاتی هستی

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

📀نوستالژی دهه 60 دهه 50
دانلود بهترین موزیکای نااااب ✨

♾🎵ترانه های اورجینال
هایده مهستی حمیرا
با کیفیت عالی:
👇

/channel/+seVBUEqlTvc2YThk
/channel/+seVBUEqlTvc2YThk

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#كباب_مرغ_سيب_زميني_پخته_ذرت


قبل از گریل کردن با خواباندن سینه مرغ کبابی در سس باربکیو کمی به آن عطر و طعم بدهید. با چنگال در سیب زمینی‌ها چند سوراخ ایجاد کنید و سپس در مایکروویو قرار دهید. سینه مرغ را به صورت پروانه‌ای برش دهید تا سرعت سرخ شدن بالا رود. مدت پخت این غذا ۲۰ دقیقه می‌باشد

نوش جان


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#_شیرینی_انگشتی_شکلاتی

مواد لازم :

آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرم
پودر کاکائو ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
کره ۲۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم

ابتدا شکر + زرده تخم مرغ+کره رو با همزن برقی ده دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد ترکیب آرد و بکینگ پودر و نشاسته و نمک و پودر کاکائو رو با هم الک کنید و به مواد قبلی اضافه کنید در این مرحله خمیر رو با دست مخلوط کنید و مثل توپ جمع کنید و در مشما بزارید . این خمیر باید تا نیم ساعت در یخچال استراحت کنه .بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید وگرد کنید روی خمیر رو توی شکر بزنید و در سینی که کاغذ روغنی داره با کمی فاصله بچینید و با انگشت وسطشون رو گود کنید . فر رو از یک ربع قبل با ۱۷۵ درجه روشن کنید و شیرینی ها رو طبقه وسط فر حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید . بعد از پخت وخنک شدن از سینی بیرون بیارید و داخل حفره ها رو با شکلات ذوب شده پر کنید



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شیرینی_زعفرانی

کره را به صورت حبه قندی خرد کنید و اجازه دهید در دمای محیط نرم شود سپس آنرا با پودر قند برای 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کاملا نرم و روشن و پوک شود.
سپس روغن مایع و زرده تخم مرغ و پودر هل و زعفران غلیظ را اضافه کرده و 1 دقیقه بزنید.
آرد و نشاسته ذرت و شیرخشک و نمک را سه بار الک کنید و به سایر مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
خمیر نیازی به ورز دادن ندارد ، آنرا در کیسه برای 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سطح کار را آردپاشی کنید و خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و کاتر بزنید و در سینی فر چیده و با توجه به سایز شیرینی برای 10 تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.
بعد از خنک شدن با شکلات بن ماری شده یا مغزیجات دلخواه یا ژله بریلو تزیین کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی



#آموزش_شیرینی_زعفرانی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#پیراشکی_فوری


طرز تهیه
ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم.
در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم،
نوش جان
نکته :
حتمآ از پودر سوخاری ریز استفاده کنین.


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#کاپ_کیک_کدو_حلوایی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#کاپ_کیک_کانولی

مواد لازم
پودر کیک آماده با طعم دلخواه 1 بسته
تخم مرغ 3 عدد🥚
پنیر ریکوتا 450 گرم
پنیر ماسکارپونه 225 گرم
شکر شیرینی پزی 120 گرم معادل یک فنجان
عصاره وانیل 1 ق چایخوری
تکه های کوچک شکلات 175 گرم معادد یک فنجان
شکلات تلخ 340 گرم معادل دو فنجان
روغن نارگیل 3 ق سوپخوری
دستور تهیه:
ابتدا پودر کیک آماده را داخل یک کاسه ریخته، کمی روغن و آب به آن اضافه میکنیم.تخم ها را اضافه کرده و با همزن حسابی مخلوط میکنیم. کاغذ های روغنی را داخل قالب کاپ کیک قرار داده و با اسکوپ زن بستنی مقداری از این مخلوط را برداشته و داخل قالب میریزیم.قالب را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت میگذاریم.سپس قالب را از فر خارج کرده و کنار میگذاریم تا کمی خنک شود.
کرم کانولی: یک کاسه بزرک برداشته. پنیر ریکوتا و ماسکارپونه،شکر قنادی و عصاره وانیل را داخل آن ریخته و با همزن کاملا مخلوط میکنیم.تکه های کوچک شکلات را را به این مخلوط اضافه کرده و باهم ترکیب میکنیم. مخلوط بدست آمده را داخل ماسوره میریزیم. کاپ کیک های مرحله قبل را برداشته و به کمک چاقو و دست یک دایره مطابق فیلم وسط آن ایجاد میکنیم. مخلوط داخل ماسوره را درون حفره ایجاد شده میریزیم و تا روی کیک بالا میاییم. سپس آنها را داخل یخچال میگذاریم تا ببندد.
روکش شکلات: تکه های شکلات تلخ و روغن نارگیل را داخل یک کاسه ریخته و درون مایکروویو یا روی گاز میگذاریم تا ذوب شود.
کاپ کیک ها را از یخچال بیرون آورده و درون سس شکلاتمان فرو میبریم(مطابق فیلم)
کاپ کیک های کانولی جذاب شما آمادست


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#حلوای_زنجبیل


مواد لازم

آرد 700 گرم
روغن جامد 200 گرم
كره 150 گرم
پودر شكر 350 گرم
پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری
پودر هل 1 قاشق سوپخوری
پودر قند و پودر كاكائو به مقدار كافی برای تزئین

طرز تهیه

ابتدا آرد را در تابه‌ی مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و آن را تفت دهید تا خامی آرد از بین برود.
حالا آرد را الك كنید و دوباره روی حرارت قرار دهید، روغن و كره را بیفزائید.
دوباره آن را تفت دهید تا قدری رنگش تغییر كند. اینك از روی حرارت بردارید.
كمی كه از داغی افتاد، پودر شكر، زنجفیل و هل را اضافه كنید و كاملاً مخلوط نمائید.
سپس مایه را در یك سینی به اندازه‌ی تقریبی 20×30 سانتیمتر بریزید و خوب فشرده سازید.

آن‌گاه به شكل دلخواه برش دهید و با پودر قند و پودر كاكائو، تزئین كنید



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_پیراشکی_عدس



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#تارت_گردو

مواد لازم برای خمیر تارت گردویی
آرد 350 گرم
کره 160 گرم
پودر شکر 70 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری

مواد لازم برای داخل تارت گردویی
کره 80 گرم
پودر شکر 3 الی 4 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر گردو 4 قاشق سوپخوری
روغن جامد 1 قاشق چایخوری
شکلات شیری 100 گرم برای تزیین

طرز تهیه

طرز تهیه مواد داخل شیرینی

کره را با پودر قند و وانیل خوب با همزن بزنید و تخم مرغ را بیفزایید و به همزدن ادامه دهید.

در آخر آرد و پودر گردو و روغن جامد را بریزید و کمی مخلوط کنید.
تهیه خمیر تارت

ابتدا کره را با پودر شکر و وانیل با همزن برقی 3 دقیقه بزنید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره 3 دقیقه بزنید.
آرد را کم کم بیفزایید و با نوک انگشتانتان ورز دهید. خمیر آماده شده را 1 ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند.

طرزتهیه
پس از استراحت از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و در قالب تارت کوچک که از قبل چرب کرده اید با دست باز کنید و با چنگال چند تا سوارخ بیندازید.
سپس با ماسوره از مایه داخل شیریتی در تارت ها بریزید و در سینی فر بچینید.
شیرینی ها را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بپزید. دقت کنید که روی شیرینی ها کمی طلایی شود.
پس از اینکه تارت گردویی ها خنک شدن آنها رو با شکلات آبکرده تزیین کنید.


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_عصرانه_خوشمزه



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

تکنیک #تسبیح رو گوش بدید☝️☝️☝️

دفع دیتاهای منفی و انرژی منفی با تکنیک فوق العاده
#تسبیح ، برای 👈بازگشایی گره های عاطفی و مالی
روابط کات شده و بازگشت عشق ❤️

دریافت تکنیک تسبیح
👇👇👇👇
@Admiin_moj

@moj_aramesh
کانال #تسبیح ☝️
چله نویسی #رویش_سبز💚

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#پیراشکی_سبزیجات_وسیب_زمینی

مواد لازم:
آرد 500 گرمی
350 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری مخمر
1 قاشق غذاخوری شکر
100 گرم روغن یا کره
نمک
سیب زمینیها
قارچ (با پیاز جایگزین می شود)
جعفری
     

@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#_کیک_کدو_حلوایی

مواد لازم

آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
ماست ۳قاشق سوپخوری
پوره کدوحلوایی یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ ها و شکر با همزن خوب میزنیم حدود ۴تا۵ دقیقه،حالا نوبت ادویه هاست که اضافه میشه ماست اضافه کنیدوبزنید روغن و کدوی پوره شده وبعد از اون مخلوط ارد و بیکینگ پودر الک کنید و با لیسک مخلوط کنیدو در قالب۲۳سانت یا سینی ۲۵در۳۵ ریخته و در فر بادمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰تا ۳۵دقیقه بپزید.
۵۰گرم گردو هم میشه به دستور اضافه کرد.
کدوحلوایی را با کمی اب واگه بی مزه بود کمی شکر بپزیدو پوره کنید نباید اب داشته باشد


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

اول تست کن مطمن شو !
ما شعار نمیدیم ثابت میکنیم که بهترین VPN بازار رو داریم
بیا داخل کانال تست رایگان بگیر استفاده کن بعدش بخر

برای دریافت تست اینجا کلیک کن

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

🌈همـــــه دنبال این ســــایه میگردن✅️🌈💖
🧚‍♀️بیا برات مــــــنبع ســــایه های جـــــینگول رو آوردم 💃🏼✅️

رژ ۴ تومنـــــی 💫🌈
ریـــــمل ۱۱ تومنـــــی💫🌈
خــــط چــــشم ۱۳ تومنـــی💫🌈

هــــــمه تو این کــــانال
👇💫🌈✅️
/channel/hamkari_haft_ghalam
/channel/hamkari_haft_ghalam

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

خانمایی که همسرای نون خور دارن و زیاد اهل برنج نیستن بیان آموزش ۵۰ جور غذای نونی و خوشخوراک گزاشتم😍👇

🥟انواع فینگرفود فوری با فیلم🧆
🥨آموزش چندین مدل😍
#کیک_و_شیرینی راحت و آسون بدون فر😍😍💃🏃‍♀
🌯50مدل
#کتلت باسیب زمینی وپیاز😍

♡ آموزش غذاهای #نگینی و #رنده_ای با گوشت #مرغ😍
https://t.me/joinchat/AAAAAFMpLYJICFhLnhN-sA

کلی ترفند باحال خانه داری ،آشپزی، شیرینی پزی😍😍👌

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

ارسال به‌صرفه یعنی ارسال به‌قیمت و به‌موقع. همچین ارسالی رو فقط میتونی با یه سرویس حرفه‌ای تجربه کنی.
تیپاکس همون 6 حرفیه به‌صرفه‌ایه که دنبالش می‌گردین.
اطلاعات بیشتر👇
https://tipaxco.com/services/domestic-express/next-day

@tipaxco

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شیرینی_اسفناجی

مواد لازم براے ۶ نفر:

۴لیوان شیر
۲ق چاے خورے وانیل
۲استڪان آب
۱۵ برگ اسفناج
۱۰ق غذاخورے شڪر
۶ق غذاخورے آرد سمولینا
7۱ق غذاخورے نشاسته
مواد لازم براے شیرینی:

۲لیوان شیر
۳ق غذاخورے آرد
۱ق غذاخورے ڪاڪائو
۵ق غذاخورے شڪر
۵۰گرم شڪلات تخته اے

مواد لازم براے تزیین :

فیله پسته یا پسته خرد شده
تڪه هاے میوه به دلخواه

طرز تهیه:

برگهای اسفناج را با ڪمے آب گرم در غذاساز پوره ڪنید و در قابلمه بریزید .آرد سمولینا،شڪر،نشاسته،وانےل و شیر را هم در آن ریخته و روے شعله متوسط بپزید تا غلیظ شود.

یه قالب را نمناک ڪرده و مخلوط آماده شده را در آن بریزید وقتے خنک شد در یخچال به مدت یک ساعت بگذارید بماند.
براے روے آن هم،شےر و ڪاڪائو و آرد و شڪر را مخلوط ڪرده و روے شعله متوسط پیوسته هم بزنید تا غلیظ شود. سپس شڪلات تخته اے را در آن بریزید و هم بزنید تا ذوب شود.
آنگاه روے شیرینے درون یخچال بریزید و دوباره چند ساعت بگذارید در یخچال بماند. آنگاه برش زده و در ظروف سرو گذاشته و به دلخواه تزئین نمایید.



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#مربای_هلو

مواد لازم
۴ عدد هلو
۲ لیوان شکر
۲ قاشق آبلیمو
۱ قاشق کره
یک ذره وانیل

طرز تهیه:
برای تهیه این مربا که مثل مارمالاد هست؛ از هلوی نارنجی رنگ یا زعفرانی که رسیده باشد؛ استفاده کنید. ۴ عدد هلوی بدون پوست و خردشده را با دو لیوان شکر، دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه و یک قاشق چایخوری کره مخلوط کنید. کره برای اینه از کف کردن مربا جلوگیری کنه. روی حرارت زیاد بذارین تا به جوش بیاد. بعد حرارت متوسط باشه تا مربا بجوشه. حدود ۴۵ دقیقه لازمه تا قوام بیاد. در آخر نوک قاشق چایخوری وانیل بزنید و از روی حرارت بردارید. وقتی کاملا خنک شد داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

پیامی برای امروز :

مهم نیست دیروز چطور گذشته!🌸
نه که مهم نباشه!
اما به هر حال دیروز دیگه برنمی گرده!
امروز قوی تر باش🍃🌸
تلاش کن
مهربونتر باش و به خدا اعتماد کن
و یادت نره
فقط یه بار امروز و ملاقات میکنی...🍃🌸
•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
💕✨سه شنبه و اولیــن روز
🌷✨اسفند ماهتون عالی و شـاد
🌸✨ان شاءالله که
💕✨مـاه جـدید براتون
🌷✨خوش یمن باشــه
🌸✨پراز خبـرهای خوب
💕✨پراز اتفاقات شیـرین
🌷✨پراز خیـر و بـرکت و
🌸✨پراز نگاه خـدا باشــه
💕✨و به تمام آرزوهاتون برسید
🌸✨روزتون زیبـا و در پناه خـدا

    ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شیرینی_نارگیلی_شکلاتی

مواد لازم: (برای 25 عدد)
کره یا مارگارین: یک چهارم پیمانه
پودر قند: یک سوم پیمانه
شیر عسل: 1 پیمانه
پودر نارگیل: 2 پیمانه
شکلات تخته ای: 35 گرم
روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری

روش تهیه:
کره، پودر قند و شیر عسل را در کاسه ای ریخته، با همزن به خوبی با هم مخلوط کنید. پودر نارگیل را افزوده هم بزنید تا مواد به صورت خمیر در بیایند. 1 قاشق چایخوری از مایه را برداشته، گرد کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. شکلات و روغن مایع را در کاسه ای ریخته، روی بخار آب جوش قرار داده، هم بزنید تا شکلات نرم بشود. آن را از روی حرارت برداشته، توپ ها را با کمک خلال دندان برداشته و در مایه شکلات بغلتانید و روی سینی که از قبل در یخچال قرار داده بودید، بچینید. یک ساعت دیگر در یخچال قرار داده و سپس سرو نمایید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_شربت_سکنجبین


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#خمیر_عالی

1ق غ پودر خمیر مایه
1ق غ شکر. نصف لیوان آب گرم2لیوان آرد نان فانتزی یا شیرینی یا گندم فرقی نداره2ق غ روغن مایع یا زیتون. کمی نمک. ابتدا آب گرم خمیر مایه و شکر رو ترکیب میکنیم روش رو میپوشونیم یک ربع بعد به عمل میاد.2لیوان آرد رو الک میکنیم و خمیر مایه به عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم. نمک و روغنم می‌زنیم من روغن زیتون بدون بو استفاده کردم بعد ورز می‌دیم داخل همون ظرف هم میشه ورز داد چون ورز زیادی نمیخواد اگر خمیر خشک بود کم کم بهش آب گرم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد اگرم چسبنده بود بهش آرد بزنید بیش از حد هم آرد نزنید خمیر رو که ورز دادیم داخل یک ظرف چرب شده میذاریم و روش رو میپوشونیم1 ساعت استراحت کنه و بعد پف خمیر رو میگیریم


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شیرینی_کاکائویی_قلبی

100 گرم کره نرم در دمای اتاق
حدود 1/4 پیمانه روغن مایع
حدود 1/2 پیمانه پودر شکر
حدود 1/2 پیمانه نشاسته ذرت
1 تخم مرغ
5 گرم وانیل شکری(شکر دار)
نصف قاشق چایخوری نمک
2ونیم الی 3 لیوان آرد
3-4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
-
برای داخل شیرینی
شکلات سارله دورنگ (هر شکلات کرمی که دورنگه)

همه موادو بجز آرد مخلوط کنین، بعد آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه.خمیر رو باز کنین و با کاتر ببرین و روی کاغذ روغنی بچینین.در فر گرم شده 180 درجه 15-20 دقیقه بپزین.بعد از سرد شدن شیرینی ها،داخلشون شکلات دورنگ با قیف بزنین.به کناره های قلب پودر شکر الک کنین


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

🕊زندگی یک پژواک است
هرچه میفرستیدبازمیگردد🌷
هرچه میدهید میگیرید
هر چه دیگران دارند🌷
در شما وجود دارد
پس همیشه خوبی کنید😀❤️

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌸ســــلام
🌷صبح دوشنبه تون بخیر
        
🌸امیدوارم که امروز
🌷سهم لحظه هاتون شادی
🌸سهم زندگیتون عشق

🌷سهم قلبتون مهربانی
🌸سهم چشمتون زیبایی
🌷سهم عمرتون عزت باشه ...

🌸در پناه لطف خدا
🌷همیشه دلتون شاد
🌸و لبتون خندون

┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…
Подписаться на канал