8529
لینک گروه تزئین منزل👇🏻 https://t.me/+97PkOk4ykpk3Mjky دراین گروه برای هیچ چیز ،هزینه دریافت نمی شود ، رایگان فقط یاد بگیرین اینستاگرام👇🏻 http://www.instagram.com/zibamanzel کانال تخصصی دکوراسیون 👇🏻 https://t.me/joinc8hat/AAAAADyIl4V26ZJpxsZHuA
من عاشق انواع گراتنم این مدلی امتحان کنین
خیلی خوشمزست و راحته😋
مواد سس گوشت :
پیاز
گوشت چرخ شده
نمک و فلفل، زردچوبه
کمی دارچین
رب گوجه
مواد سس قارچ :
قارچ
کمی کره
کمی آویشن
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ ق
خامه
@TazeineManzel🏡
مرغ شکم پر بی نهایت خوشمزه🍗
مواد درون شکم مرغ :
گردو ½ پیمانه
نعنا خشک ۱ ق غ
رب انار ملس ۲ ق غ
کشمش سیاه ½ پیمانه
جعفری خشک ۲ ق غ
آلوچه سیاه ۱۰ عدد
پیازداغ ۱ پیمانه
مواد مرغ شکم پر :
مرغ متوسط ۱ عدد
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
پیاز برای مزه دار کردن مرغ ۲ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
سیر ۲ حبه
@TazeineManzel🏡
ساندویچ کوکو سیبزمینی
یا به قول شیرازیا، کتلت شیرازی😊
مواد لازم :
پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
سیبزمینی ۱ کیلوگرم
آرد سوخاری ½ لیوان
پیاز بزرگ ۱ عدد
تخم گشنیز
زردچوبه
مواد کوکو :
کره ۵۰ گرم
آرد ¼ پیمانه
آب ¼ پیمانه
@TazeineManzel🏡
#سلامت
زندگی با کمبود منیزیم مثل رانندگی با چرخهای پنچر است.
انگار حرکت میکنی، اما هر روز سختتر میشود.
منیزیم در بیش از ۶۰۰ فرآیند بدن شرکت دارد و بدون آن بدن نمیتواند به درستی آرام شود.
کورتیزول (هورمون استرس) بالا میماند و سیستم عصبی در حالت آمادهباش است.
منیزیم چه کاری انجام میدهد:
بر سنتز دوپامین و سروتونین تأثیر میگذارد — بدون آن اضطراب افزایش و انگیزه کاهش مییابد
به عضلات کمک میکند تا آرام شوند — در صورت کمبود آن حتی بدون فعالیت احساس خستگی میکنید
برای جذب ویتامین D لازم است — با منیزیم پایین حتی دوزهای بالای D3 هم مؤثر نیستند.
چگونه بفهمیم منیزیم کم داریم:
تمایل به خوردن شیرینی و شکلاتها
خواب سطحی و اضطراب افزایش یافته
فشار خون بدون دلیل مشخص نوسان دارد.
@TazeineManzel
#ترفند_آشپزی
🔅برای وقتایی ک زمان نداری و وقت دم کشیدن زعفرون نیست عالیه و اینجوری همیشه یه زعفرون آماده خوشرنگ داری...
@TazeineManzel
‼️ امروز ۱۰ ژوئن، روز جهانی صنایع دستی است..
هنر دستان ایرانیها در جهان همیشه درخشان بوده و هست؛ از فرش و سفال گرفته تا خاتمکاری، میناکاری و دیگر هنرهای اصیل، هر اثر نشانی از ذوق، صبر و فرهنگ غنی این سرزمین دارد.
هر نقش و هر طرح، روایتی از عشق هنرمندانی است که هویت ایران را در دل هنر زنده نگه داشتهاند.
هنرهایی که نهتنها زیبا هستند، بلکه سفیر فرهنگ و اصالت ایران در سراسر جهاناند. ✨
@TazeineManzel
#ترفند_آشپزی
نعنا داغ❤️
اگر نعنا ی خشک رو مستقیم توی روغن بریزی عطر نعنا پخش نمیشه .
با این ترفند نعنا داغ رو خوشرنگ و خوش طعم تو غذا میریزی .
@TazeineManzel
#پیاز
بفرست برای کسانی که پیاز خورن
اینجوری پیاز بخوری دیگه مریض نمیشی تا انتها ببین 👌
@TazeineManzel
اگه شما هم از خیارشور فقط تو سالاد الویه استفاده میکنید این رسپیرو ازدست ندید 🥒😉
خیارشور سوخاری؛ ترد و لذیذ😋
@TazeineManzel🏡
تو هم بلد نیستی کوبیده سیخ بزنی؟!🍢
مواد لازم :
نمک، فلفل سیاه
سردست گوساله نیم کیلو
جوششیرین (دلخواه) نوک ق چ
قلوه گاه گوسفندی نیم کیلو
پیاز متوسط ۵ عدد
@TazeineManzel🏡
اعلام برنامه امروز در گروه تزئین منزل 👇🏻
#تزئین_سالاد ❤️
@TazeineManzel
#تغذیه_سالم
هرگز از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نکنید !
👈روغن زیتون درجه دود پایینی دارد و در دمای بالا ترکیبات سرطانزا تولید میکند؛از آن فقط بصورت خام یا برای تفت كوتاه استفاده كنید!
@TazeineManzel
#پارتبشن
یک پارتیشن (جداکننده) شیک برای تفکیک و زونبندی فضا ✨
«دوست داشتید چنین پارتیشنی در منزل خود داشته باشید؟» ✨🏠
@TazeineManzel
سلام روز خوش
دوست عزیز پرسشهای خیاطی مربوط به یکشنبه ها هست
*🍗 چرا #سوخاری هات لایهش جدا میشه؟
اگه دوست داری مرغ سوخاریت دقیقاً مثل برندهای معروف، پولکی و ترد باشه و لایهش موقع خوردن نریزه، این پست مال خودته! 🍟🔥
توی این ویدیو دو تا راز علمی رو بهت گفتم:
1️⃣ نقش نشاسته ذرت: که مثل یک زیرساز حرفهای عمل میکنه.
2️⃣ جادوی نوشیدنی گازدار: که بافت رو از سنگینی درمیاره و پفکی میکنه.
✅ فوتوفنهای تکمیلی:
دمای روغن: همیشه اجازه بده روغن کاملاً داغ بشه؛ اگه روغن سرد باشه، نشاسته روغن رو جذب میکنه و سوخاری چرب و نرم میشه. 🌡️
استراحت ممنوع: بلافاصله بعد از زدن پودر سوخاری، بندازش تو روغن تا رطوبت گوشت پودر رو خمیر نکنه. ⏳
💡 ما چهارشنبه ها اینجا آشپزی رو علمی یاد میگیریم!
#سوخاری #مرغ_سوخاری #ترفند_آشپزی #فست_فود
@TazeineManel🏡
#ترفندهای_کاربردی در آشپزخانه❤️
#نظم_دهی
بهترین ترفندها رو در این گروه ببین!!
@TazeineManzel
#انگیزشی
⭕️ هیچوقت
در مقابل نشدنهای زندگیت کم نیار
اگه الان نشد بعدا بهترش میشه 👌!!
@TazeineManzel
تا حالا بستنی قیفی توت فرنگی خونگی
با روکش شکلاتی درست کردی؟!😎
مواد لازم :
شکلات تختهای
توتفرنگی یخزده
خامه قنادی (خامه شیرینی)
اسانس توت فرنگی چند قطره
شیر عسلی یک قوطی
وانیل چند قطره
@TazeineManzel🏡
عطر و طعم این قیمه عین قیمههای نذری
همون قدر خوشمزه و خوش عطر و بو😎
مواد لازم :
پیاز درشت ۲ عدد
لپه به ازای هر نفر ۲ تا ۲/۵ ق غ
گوشت گوسفندی با استخون ۳۵۰ گرم
گوجه فرنگی رنده شده ۴-۳ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
رب گوجه ۲ ق غ
ادویجات :
زردچوبه
گلاب ۲،۳ ق غ
پودر هل نوک ق م
چوب دارچین ۱ تیکه
لیمو عمانی ۳ عدد
نمک ، فلفل سیاه
آب لیموترش
@TazeineManzel🏡
نثار خانوم چه غذایی به یادگار گذاشتی😍
مواد لازم :
زرشک ۵ ق غ
پیاز بزرگ ۲ عدد
شکر حدود ۱.۵ ق غ
خلال پسته و بادام ۲ ق غ
گوشت گوسفند یا گوساله ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲.۵ ق غ
زعفران غلیظ دم کرده
پوست پرتغال ۲ ق غ
پودر دارچین
محتویات کیسه :
هل تازه ۳ عدد
چوب دارچین ۲ عدد
گل محمدی ۲ عدد
@TazeineManzel🏡
این شیک توت فرنگی و موز به ترکیب بهشتیه 😍😋که هیچکس دست رد بهش نمیزنه
مواد لازم
توت فرنگی ۱۰ عدد
موز اعدد
شیر ۲ لیوان
بستني اليوان
موز و توت فرنگی حتما یخ زده باشه
@TazeineManzel
کوبیده مرغ بزن بر بدن ببین چه بهشتیه 🙌
مواد لازم:
چرخکرده مرغ ( ترکیب ران و سینه) : ۷۰۰ گرم 🍗
پیاز بزرگ : یک عدد رنده بشه 🧅
ادویه ها : نمک ۲ ق چ ، فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و زنجفیل و پودر سیر : از هر کدوم : ۱ ق چ
✅️ برای سیخ کشیدن حتما یه ظرف آب زیردستتون باشه و لازمه بعضی وقتا دستتونو مرطوب کنین
✅️ بعد از اینکه کبابتونو رو منقل گذاشتین اولش هر ۳۰ ثانیه یه بار برگردونین بعد از اینکه خودشو گرفت دیگه نیازی نیست تندتند برگردونین
✅️ اگه ۵۰ گرم هم دنبه میزدم عالی میشد که
نداشتم
@TazeineManzel🏡
#تغذیه_سالم
فلفل سبز یا قرمز؟ کدوم بهتره؟ 🌶️🫑
اگر هدفت رژیمیتر خوردن و کالری کمتره،
فلفل سبز انتخاب سبکتریه ✅
اما اگر دنبال ارزش غذایی بیشتر و ویتامینهای کاملتری هستی،
فلفل قرمز برندهست ❤️
چون معمولاً شیرینتر، رسیدهتر و سرشارتر از آنتیاکسیدانها و ویتامین A و C هست.
@TazeineManzel
#تزئین_هندوانه🍉
@TazeineManzel
پَته غذای محلی تالشی
که با سبزی کوهی و برنج محلی درست میشه و یه مهمونی ساده و صمیمی به سبک عشایر تالش، با صفای روستا و پتهی خوشمزهای که محلیها با دست میخورن.
@TazeineManzel
چطوری #هندوانه برش خورده رو طولانی تر نگه داریم😍
@TazeineManzel
سلام عزیز
میتونم امروز تصویر بفرستم تا بیشتر راهنمایی کنین؟
#بازسازی فوق العاده آشپزخانه😍
@TazeineManzel
#گلدان
#دکوری
گلدان زیبا وخاص بااستفاده از چسب حرارتی ومروارید❤️
@TazeineManzel