nerestorani | Неотсортированное

Telegram-канал nerestorani - НеРестораны

136558

Стритфуд, бары, рынки, фестивали, маркеты, лавки, кофейни, чифаньки и другие вкусные локации Москвы 😉 🤝: @AntonFedorin РКН: https://clck.ru/3FsczZ

Подписаться на канал

НеРестораны

Нашёл на ФудСити, где пекут свежайший армянский лаваш!

Вы посмотрите, какая красота — и самое главное, его можно взять и сразу съесть. Три штуки — всего 150₽!

Мягкий, ароматный, эластичный — просто пушка!

Кстати, понял, что могу сделать для вас большой гайд по ФудСити — где выгодно брать свежие фрукты и овощи, где лучшая рыба, тайные и скрытые от глаз этнические магазинчики, где съесть лучший плов и самсу, а может даже позавтракать?

Как идея?
Если надо — ставьте 🔥

❤️ м.Корниловская (🚶‍♂️870м.), Калужское шоссе, 22-й километр, 10, 1 подъезд, павильон 2-1-080

Читать полностью…

НеРестораны

Душа просит пикника? Отправиться на него легко — вместе с Borjomi 💚

Свежий воздух, любимые люди, вкусная еда и охлаждённая вода Borjomi, которая дарит приятную лёгкость после любимых блюд — то, что нужно для идеального гастро-пикника!

Загляните в чат-бот @borjomi_picnic_bot в Telegram, создайте уникальное приглашение с помощью ИИ и отправьте его друзьям!

А продукты для пикника закажите в Самокате, в специальной подборке — и участвуйте в розыгрыше классных, брендированных призов от Borjomi!

Откроем сезон пикников вместе с Borjomi!

Реклама. ООО "ИДС Боржоми". ИНН: 7703599366. Erid: 2SDnjePHjvV

Читать полностью…

НеРестораны

Что есть на Пикнике Афиши х Сбер?

Как и обещал — пробежался по фестивалю и собрал списочек гастропроектов, на которые точно стоит обратить внимание!

«Salatnica» — ребята с концепцией, основанной на любви к салатам. Помимо них наливают айс-матчу, колд брю и вишнёвый физ.

«CornHub» — Маришка Сырная Полиция вышла в офлайн, привезла в Москву свою розовую Теслу и кормит гостей бомбезной кукурузой с сыром!

«Здрасьте, нам по пасте» — уже 9 лет ребята колесят по фестивалям и кормят клёвой пастой в коробочках.

«Внимание Беляши» — та самая беляшная от шоураннеров ЧБД. С томлёной говядиной — самая пушка!

«Римская пицца by Novikov» — правильная римская пицца от Аркадия Анатольевича. Ресторанный уровень прямиком на фестивале.

«Pods» — главное открытие фестиваля для меня лично. Ребята готовят кубанские сэндвичи кубанос. Просто шик, блеск!

«Kimbox» — филиал Кореи на фестивале. Токпокки у них — огонь!

Ну и самое главное чудо дня — появилось солнце! Так что смело приезжайте — впереди еше «Забирай меня скорей, увози за сто морей» и конечно «Крошка моя, я по тебе скучаю» 😁

❤️ НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Залип в цифры, которые опубликовали ребята из «Вкусно — и точка» в честь трёх лет своей работы

Пока смотрел, понял, что за 3 года моё отношение к бренду изменилось — из крайне скептического до «Когда едем за Смешариками?» и «Это что за бомба-мини-фигурки у них такие новые?»

В общем, поздравляю от всей души!
Вы большие молодцы, у вас реально получилось — кто бы что ни говорил!

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Так как у нас в канале много новых подписчиков, давайте так:

— Я накидываю 10 любимых мест, которые я снимал и рекомендую посетить.

— А вы кидаете в комментарии свои любимые места, ок?


Итак, поехали:

«Mini Turkish Spot»Кюфта, балык, шиш таук — если эти слова для вас что-то значат, то это место обязательно надо посетить! Божественная скумбрия и сочные котлетки в лаваше.

«Настоящийс серб» — В маленьком фудтраке на Винзаводе улыбчивый Светислав Урошевич в соло готовит невероятную плескавицу и главные блюда сербской кухни. А если вы ему понравитесь — ещё и ракией угостит.

«Брискетная №1» — Мои друзья, которые делают лучший брискет в Москве (если не во всей России). Лично ручаюсь за их качество — знаю все процессы у них до мелочей!

«Left & Right» — Любите китайскую кухню и не были здесь? Надо исправлять. Обожаю их малатан!

«Тегеран» — Пример того, что я называю правильным шашлыком. Один совет: ешьте на месте — 90% вкуса шашлыка в первые 10–15 минут.

«La Virgen» — Да, эти ребята гастропанки, да, у них всегда шумно и большие очереди — но всё равно у них лучшие тако в городе.

«Антипа» — Любимая и очень душевная православная кофейня. Хотите немного тишины и хорошего кофе — советую сюда зайти.

«Весёлый Грек» — Дядя Андрос в своё время приехал с Кипра и начинал кормить москвичей гиросом с маленькой точки на цокольном этаже. Теперь у него несколько точек — но гирос остался таким же вкусным.

«Futura» Очень красиво и атмосферно: прекрасная кухня, шикарные коктейли и лучшие кальянные мастера в России.

«Кренделькофф» — Пример того, как благодаря усердной работе и вере в свою концепцию можно сделать классный стритфуд. И да — их крендельки просто топ!

Если рубрика понравилась — ставьте ❤️ Без проблем соберу ещё десять любимых мест!

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Вы понимаете, что мы живём в будущем?

Ну реально — даже 10 лет назад было тяжело представить себе, что какой-то энтузиаст может взять корнер на гастрорынке и проработать свою кулинарную мечту — проверить, зайдёт она или нет.

Мне кажется, новый проект «Буба Драник» так и появился. Это как же надо любить драники, чтобы открыть целую точку? Но скажу сразу — у ребят получается.

Да, конечно, есть ещё что доработать. Например, драники надо готовить «с пылу с жару». Мой драник Вителло Тоннато (620₽) был хорош, но видно, что базу (сам драник) грели, но что на нем — улёт! Отличный соус и ростбиф!

То же самое и с лепёшкой роти с курицей су-вид и пармезаном (480₽). Так как курица приготовлена таким способом — у неё нет яркого вкуса, и соус надо делать более насыщенный. Сейчас — вкусно, но скучновато.

А ещё — если ребята придумают драник в формате to-go, это была бы вообще бомба! Такого стритфуда нам точно не хватает.

🔥 м.Автозаводская(🚶‍♂️‍➡️430м.), ул. Ленинская Слобода, 26

Читать полностью…

НеРестораны

Спустя год после открытия ещё раз забежал к ребятам в «DODGY»

У парней всё хорошо, стабильно работают. По столице сарафанно расходится молва о лучших сэндвичах — короче, молодцы.

В этот раз я взял вариант с мортаделлой (650₽) — большой, нежный, сочный и сытный. Одним словом — хорош.

А ещё перетестил сэндвич с курицей в азиатском стиле (600₽). Раньше тут была красная капуста, теперь салат. Не могу сказать, что новая версия мне нравится больше, но тоже неплох.

В общем и целом моё мнение о парнях не изменилось — стабильный рекомендасьон!

🔥 м.Сухаревская (🚶‍♂️350м.), Ананьевский пер., 4/2с1

Читать полностью…

НеРестораны

Говори — и заказывай. Новый умный пинпад EvoPoint для стритфуда

На фестивале Gastreet показали штуку, которая может поменять правила игры для фудтраков, кофе-точек и уличных лавок. Эвотор и Сбер представили EvoPoint — пинпад, который сам слышит заказ клиента и добавляет позиции в чек.

Без кнопок, без рук: просто говоришь «латте и круассан», и они сразу оказываются в чеке. Это не только ускоряет обслуживание, но и помогает соблюдать гигиену — особенно важно в жару и на фестах.

EvoPoint работает как экран покупателя, поддерживает карты, NFC и QR, подключается к разным POS-системам и умеет:
— распознавать речь,
— учитывать скидки,
— собирать аналитику,
— и работать с лояльностью.

Подходит даже маленьким точкам — можно тестить бесплатно тут

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Где есть пасту?

Ресторан "Паста и Баста" на Сретенском бульваре, 4, отвечает на вопрос уже своим названием! Здесь 12 видов оригинальной пасты: от классических сочетаний с томатами и страчателлой до гурманских историй с боттаргой, трюфелем и вонголе. Порадовать свои рецепторы можно и разнообразной пиццей на очень тонком тесте, телятиной с соусом из тунца, севиче из сибаса, стейком лосося с кремом из пармезана и другими блюдами, а также оригинальными коктейлями.

А еще у них можно попробовать тот самый десерт Cartier, облетевший все женские профили в социальных сетях!

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Яндекс Карты начали рекомендовать летние места — и это прям топ

Я тот человек, который знает все в радиусе пяти километров от дома. Но в какой-то вечер просто не хотелось как всегда. Открыл «Яндекс Карты», потянул экран вверх — появился новый раздел «Лето». Выдает – «Мещерский парк». Думаю: ну вот тебе и судьба, не был там тысячу лет.

Доехал. Тихо. Взял чай в «Лесной чайной», дошел до озера, сел и смотрю на воду — хорошо. И в какой-то момент понял, что мне не грустно. Просто лето, просто я, и всё на своих местах.

Классно, когда нейросеть подсовывает то, что нам реально может понравиться — по привычкам и даже прошлым оценкам.

И иногда, чтобы почувствовать лето — не нужно море, нужен просто холодный чай и немного тишины.

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

В такую жару бокальчик холодного пива залетает как в сухую землю!

А ещё лучше — спрятаться от палящего солнца в прохладный паб, заказать закусочку и сидеть кайфовать с друзьями. Тем более, идеальное место для этого я нашёл — на днях забегал в «The Michael Collins».

Сердце паба — собственная коптильня.
Это значит, что мясо тут не просто «на гриле», а с характером, дымком и правильной текстурой.
Из хитов:
фирменные свиные рёбра (копчёные у себя, не абы где)
большой бургер от шефа — с карамелизированным луком, двумя большими котлетами и нежной булочкой, всё как надо, чтобы есть двумя руками
рулька — с сочным, мягким мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи
салат с баклажанами и страчателлой — тёплые обжаренные баклажаны, свежие томаты, зелень и нежнейшая страчателла сверху; сытно, но не тяжело
джерки из цыплёнка — делают сами, с лёгкой остринкой и в меру подсушены — отличная закуска к пиву

По напиткам — полная свобода выбора.
Пивная карта мощная: разная крепость, разные стили, всё с крана — как надо.

А ещё — коктейли! Гордятся коктейлями из основного меню, а из сезонных новинок особенно — Sarti Sprits: это не просто «микс», а коктейль, который настаивается сразу в кеге — 15 литров на углекислоте, 24 часа. Получается газировка для взрослых: холодный, шипучий, насыщенный. Разливают прямо из пивного крана.

Так что если ищете, где провести вечер с друзьями, где вкусно, прохладно и не скучно — вот он, ответ.

Москва, Цветной бульвар 21с2
+7 (495) 256-80-00

Реклама,
ООО «Пивной ресторан Раубриттер»,
ИНН: 7702421228
erid: 2W5zFGJ1gAC

Читать полностью…

НеРестораны

Duckstar’s всё меню по 300 ₽ + летние новинки

В барах Duckstar’s снова обновили меню — теперь ещё больше интересных блюд и коктейлей по выгодной цене. А заодно запустили пару летних хитов:

🍹Безлимитный апероль — оригинальная подача в сумочке, всего за 1990 ₽.
🌊 «Море коктейля» — 2 литра микса с апельсиновым ликёром, ромом, водкой и блю кюрасао. Освежает как морзкой бриз в летнюю жару

Из новинок в меню:
– роллы с прошутто и крем-чизом
– сет «Корона-Апероль» и другие интересные позиции

В баре по-прежнему:
– авторские блюда
– большой выбор напитков
– караоке-залы
– дымные к@льяны на Таганской
– вечеринки по выходным
– и конечно всё меню по 300 руб.

🎁 И традиционные подарки для подписчиков канала Duckstar's: подписывайтесь, чтобы узнавать о новинках первыми и выиграть ценны призы

📍 Адреса:
Б. Черкизовская, 6
Абельмановская, 4а

Меню и бронирование — на сайте

Читать полностью…

НеРестораны

Самая вкусная пицца в Москве, которую я пробовал за последнее время!

Не хочу расхваливать ребят из «Fontana», но это заслуженно. Та часть из 4 кусков, которая бурратта-томаты (380₽), — вообще восторг. Тунец (320₽) — кайф!

И рекомендую брать пиццу именно из 4 кусков, а не один с витрины — чтобы испекли для вас. Горячая пицца — это 90% вкуса.

И, конечно же, всё это надо есть под бутылочку S.Pellegrino. Тем более цена тут за неё вообще как в магазине — 350₽!

🔥 м.Маяковская (🚶‍♂️79м.), Тверская ул., 27, стр. 2

Читать полностью…

НеРестораны

Как и обещал — рассказываю, что сегодня вкусного на фестивале «Кусь»

Ради вас сегодня встал пораньше, доехал до Дизайн Завода, пробежался и попробовал, что самого вкусного на первом фестивале от Ozon Fresh!

Во-первых, гастропанки из «Underdog» привезли свои легендарные хот-доги. Лично рекомендую Malina Kush (650₽) — вариант дога с малиной и горгонзолой! Топ!

За пиво на фестивале отвечают ребята из «Волковской пивоварни».

В ярком фудтраке «Scooby Big» тоже можно найти хот-доги, а ещё — сырные палочки (300₽) и классный куриный попкорн терияки (350₽).

Шашлык (690₽) и хинкали (500₽) привезли ребята из «Хинкали Point».

Тако с говядиной BBQ (700₽) — ищите у «Michelada».

Обязательно загляните в «Шмак» — тут те самые легендарные сэндвичи от одного из лучших шефов страны — Андрея Шмакова.

Лично от себя рекомендую тянутую лапшу с брискетом (760₽) из «Лан Ма». Это пушка!

Ну а главные по поке на фестивале — ребята из «Soul in the Bowl».

И да, на фестивале ещё много чего интересного — мастер-классы, петанк, фотозоны, а главное — музыка. Хедлайнер — группа «Сироткин»!

🔥 м. Дмитровская (🚶‍♂️520м.), Большая Новодмитровская ул., 36, стр. 2

Читать полностью…

НеРестораны

«UMA Lounge&Bar»: новое меню — море, мясо, карпаччо

В «UMA Lounge&Bar» на Цветном бульваре обновили меню. Теперь это не просто подборка позиций, а гастрономический сет с юга Европы и Азии: домашняя паста, жареная буррата, креветки карабинерос, хамачи, трюфель, осьминог, чикитита — всё сразу.

Начать стоит с киттарини вонголе: белое вино, шалот, боттарга из кефали и соус на сливочном масле — мягкий, морской, с долгим послевкусием. Или с бургера вагю: в составе — трюфель, котлета из мраморной говядины и соус бургер, который наконец-то не портит всё вокруг.

На пасту тоже есть планы: ньоккетти алла лимоне с креветками карабинерос — лимон, креветочный карпаччо, шёлковый соус и немного сибулета.

Тем, кто за текстурами, понравится жареная буррата в темпуре с шисо песто и цуккини — редкий случай, когда хруст, сливочность и овощи работают в унисон.

На горячее — миньон с соусом терияки-пепе-верде и филе дорадо с эмульсией даши и зелёным маслом. А в закусках — японская классика: хэнд ролл с хамачи и артишоками.

Отдельный раздел — карпаччо.
Томаты трёх видов с мини бурратой, рулет из осьминога с сальсой из кимчи и карабинерос с айоли из чёрного чеснока — всё на оливковом масле чикитита, как положено.

🔥 м. Трубная (390м.), Цветной бульвар, 2

Читать полностью…

НеРестораны

Галя, у нас есть отмена!

Помните, пару недель назад писал про «Китайский самовар» с бесконечной лентой, от которого был просто в восторге?

Так вот — забудьте!

Я нашёл ещё круче, богаче, вкуснее и интереснее — «Маркет Дружба»! И тут к личному самовару ещё и гриль, плюс рядом баблтишная, плюс китайский магазин!

Но главное даже не это — тут такой ассортимент всего! Хочешь мяса? Пожалуйста — вот целый холодильник, бери сколько хочешь. Креветочки? Держи нормальные, не мелочь пузатую. Кальмары, фрикадельки, вонтоны, есть даже битые огурцы как закуска!

Да что говорить — тут ПЯТЬ бульонов на выбор (острый, томатный, грибной, говяжий и даже том-ям). И ещё бесплатные напитки — лимонады, а по лету катается очень вкусный холодный чай. Советую попробовать!

Ну а если хочется чего покрепче — рядом есть алкомаркет: берёте, что хотите, и спокойно пьёте. Никакого пробочного сбора — проверено!

Ну и главное — цена. За полный безлимит всего 1800₽! Ну за такую царскую трапезу — это просто песня, согласны?

❤️ м.Юго-Западная (🚶🏼‍♂️227м.),
просп. Вернадского, 105

Читать полностью…

НеРестораны

Рубрика 2 в 1 — парочка новых мест в районе Павелецкой

Есть такая рубрика на канале, в которой я иногда нахожу пару небольших, но интересных проектов рядом и снимаю их в один пост.

Сегодня как раз такой случай — оба заведения находятся по разные стороны от Павелецкого вокзала.

Успех «Kono» не даёт покоя столичным рестораторам, поэтому слева от вокзала в техническом режиме заработал ещё один — «Saam».

Из интересного — нашёл быструю лапшу в виде пасты с чесноком (280₽). Прикольная, но надо было сюда добавить сыр, было бы вообще супер.

А справа от вокзала запустили точку «Кофте и CO» с турецкими котлетками в лаваше (250₽). Готовят только их. Турецкий айран (150₽) тоже в наличии.

Котлетки хорошие, сочные. Помимо овощей и кофте, зачем-то кладут сыр. По-моему, он тут совсем не нужен.

А какой проект вам больше по душе?

❤️ НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Andrey (@AndreyBespalow)

✔️Проверить результаты

Читать полностью…

НеРестораны

Вечный вопрос, которым я задаюсь каждый день: «Куда пойти пробовать блюда сегодня?»

Теперь, чтобы сократить время на поиски, это можно спросить у AI-ассистента Яндекс Еды.

Гастронейронка появилась прямо в сервисе, и она уже готова подсказать, куда сходить или где заказать доставку. А еще она покажет слоты для бронирования столика и предложит места под ваши планы, будь то семейный обед, вечеринка, ужин дома или ланч в офис.

Приятно, что ответы искусственный интеллект делает максимально персонализированными. Конкретный район, уровень цен, наличие детской комнаты — он учитывает все.

Сейчас AI-ассистент работает в Москве, но скоро появится и в других городах. Ждем.

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Классные роллы на двоих от «Yami Yami» — проверил лично!

К доставке роллов я обычно с осторожностью — часто приезжает «ну такое». Но тут всё иначе: Yami Case — кайфовый формат для вечеров дома.

Наборы делают специально «на двоих», чтобы устроить вечер под бокальчик или просто посидеть. А коробки — арт, коллабы с художниками (и правда жалко выкидывать).

Что внутри:
Yami Case 4.2 (3200₽): запечённый ролл с креветкой, лосось с трюфельной пастой, тунец с горгонзолой, суши с тунцом гриль.
Philly (3200₽): филадельфия с креветкой, тунцом и понзу, угрём и огурцом.
DUO (3400₽): суши с лососем, креветкой, тунцом + роллы с креветкой, авокадо и масаго, фул-хаус с тунцом, лососем и крабом.

Если ищете что взять «на вечер вдвоём» — смело можно заказывать, роллы каиф!

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Разыгрываем два билета на Пикник Афиши х Сбер!

Уже в эту субботу в Коломенском пройдёт один из главных фестивалей этого лета. А так как я его очень люблю и там реально много всякого вкусного, НеРестораны в этом году являются официальным амбассадором фестиваля!

В честь этого разыграем парочку билетов среди подписчиков.

Что надо сделать:
— Проверь, что подписан на каналы НеРестораны и Пикник Афиши х Сбер
— Жми кнопку «Участвую!»

В пятницу вечером бот выберет победителя.

А в субботу утром я одним из первых поеду на фест и сниму всё всё самое интереснее для вас!

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Фестиваль «100 лет в обед» — фуд, музыка и длинный общий стол на «Севкабеле»

28 июня в Санкт-Петербурге, на территории «Севкабель Порта», пройдёт большой фуд-фестиваль «100 лет в обед». Это часть проекта Win City — в честь столетия «Зенита», при поддержке Winline. Но главное тут даже не футбол.

Будет огромный фуд-корт: шефы будут готовить по специальному меню, которое придумали именно под фестиваль. А на набережной поставят длинный общий стол — чтобы все сидели вместе, как одна семья. Плюс — мастер-классы, лайв-музыка: джаз, электроника, рэп, рок, всё подряд.

Фестиваль благотворительный — часть сборов пойдёт в фонд «Ночлежки». Так что есть повод не только вкусно поесть, но и сделать хорошее дело.

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Настало время найти самый вкусный том-ям в Москве!

Запускаю рубрику по вашим заявкам. Я провёл целое исследование — поговорил с экспертами, изучил карты, комментарии, статьи и десятки обзоров. Собрал несколько мест в столице, которые пройду и определю, где том-ям вкуснее всего!

Спойлер: я знаю, что настоящий тайский том-ям — без кокосового молока и вообще совсем другой (хотя сами тайцы уже в этом сомневаются). Но тут будет тот том-ям, к которому мы все привыкли и какой вкус ожидаем получить.

Первое место, куда я отправился, — это «Dan Toc Quan»/«Вьетнамская Национальная Кухня» в комплексе «Ханой — Москва». Да, этот ТК вообще богат на паназиатскую кухню, но именно здесь, по мнению моих экспертов, самое правильное сочетание специй: лемонграсс, чили, чеснок, имбирь, лук, рыбный соус и листья лайма.

Том-ям тут стоит 580₽ за 900 мл. Внутри много креветок и кальмаров. Правда, лайм заменили лимоном — из-за этого вкус не такой яркий, но всё равно советую: хороший.

Ещё попробовали Бун Куа (750₽ / 600 мл) — по вкусу чем-то напоминает том-ям, но внутри целая фаланга камчатского краба. За такую стоимость — очень даже прикольно.

А где вы пробовали лучший том-ям в Москве?
Делитесь в комментариях 👇

🔥 Ярославское ш., 146, корп. 1

Читать полностью…

НеРестораны

Говорят, если жизнь подкидывает кислых лимонов, самое время делать лимонад.

А мой рецепт на это лето — два свежих (а главное, освежающих) вкуса от FreshBar.

Melonade Mojito — сочетание арбуза, дыни и мяты. Можно заморозить его в форме, затем измельчить блендером, пересыпать в высокий стакан и долить до верха охлажденный Melonade Mojito. И уУкрасить веточкой мяты.

Cola Dragonfruit — утешение для таких же, как я «счастливчиков», которые этим летом не выедут за пределы области. Сочетание драгонфрута и колы — это тайская экзотика плюс американская классика. Коктейль уже готов, осталось только перелить в стакан, добавить лед и бумажный зонтик.

Что пробуем? 
👍 - Melonade Mojito
❤️ - Cola Dragonfruit
🔥 - Попробуем оба

Читать полностью…

НеРестораны

Яндекс Карты начали рекомендовать летние места — и это прям топ

Я тот человек, который знает все в радиусе пяти километров от дома. Но в какой-то вечер просто не хотелось как всегда. Открыл «Яндекс Карты», потянул экран вверх — появился новый раздел «Лето». Выдает – «Мещерский парк». Думаю: ну вот тебе и судьба, не был там тысячу лет.

Доехал. Тихо. Взял чай в «Лесной чайной», дошел до озера, сел и смотрю на воду — хорошо. И в какой-то момент понял, что мне не грустно. Просто лето, просто я, и всё на своих местах.

Классно, когда нейросеть подсовывает то, что нам реально может понравиться — по привычкам и даже прошлым оценкам.

И иногда, чтобы почувствовать лето — не нужно море, нужен просто холодный чай и немного тишины.

🔥 НеРестораны

Читать полностью…

НеРестораны

Кстати, на днях заезжал на свой любимый китайский рынок — у метро Люблино

Прекрасно работает, я бы даже сказал — ассортимент увеличился. Появилось много интересной рыбки и морепродуктов. Взял на пробу «калонгию» (2500₽/кг) — по крайней мере так её назвал продавец (кто знает, как она на самом деле называется? В интернете не нашёл). Вкусная, понравилась.

Ещё появились:
мелкие крабики — 3800₽/кг
свежие креветки — 1000₽/кг
маленькие кальмары — 1200₽/кг

К сожалению, закрылся магазинчик от FeiFan, где раньше можно было взять всё для хотпота, включая заморозку.

Из фруктов/овощей — ничего особенного, всё как везде. Но много китайской зелени и трав. Из необычного взял китайскую дыню (500₽/шт) — но она, увы, совсем никакая, не сладкая.

В комментах как всегда много фоток. Под спойлером те, которые не для слабонервных, будьте аккуратны.

P.S. Как всегда советую заглянуть в соседний павильон тем, кто любит технику — там куча магазинов с аксессуарами и разными прикольными гаджетами.

🔥 м.Люблино (🚶‍♂️1 км.), Тихорецкий бул., 1, стр. 35

Читать полностью…

НеРестораны

Кстати, рядом с пиццей, про которую я вчера писал, есть ещё одно интересное место

Если пройти буквально сто шагов, то вы найдёте кофейню «Человек и пароход». Ну кофейня как кофейня — что тут такого?

А вот что: эта кофейня посвящена сладкому символу столицы — торту «Москва». Здесь можно взять кусочек (350₽) к кофе и расположиться на веранде с роскошным видом на Триумфальную площадь

Или — взять целый торт с собой. Есть два варианта:
1 кг за 3050₽ — больше крошки безе, послаще
0,9 кг за 1950₽ — в нем больше крема

А какой у вас любимый торт?

🔥 м.Маяковская (🚶‍♂️107 м.), Триумфальная площадь, 2/2

Читать полностью…

НеРестораны

«Back to Future»: фестиваль гастрономических воспоминаний и фантазий

С 21 мая по 11 июня в Москве и других крупных городах России проходит фестиваль «Back to Future by Martignac & Naud» — кулинарное путешествие между прошлым и будущим.

На время фестиваля участники возвращают в меню культовые блюда, исчезнувшие из гастрономической карты, — ностальгические хиты, которые гости не могли забыть. Параллельно шефы презентуют блюда, которые только планируют ввести — в духе футуризма и ожидания нового.

К каждому из направлений фестиваля подобрано свое коньячное сопровождение: Naud — к ностальгии, Francois de Martignac — к будущим экспериментам. Гости смогут попробовать как коктейли на их основе, так и чистый напиток.

В фестивале участвуют ведущие рестораны White Rabbit Family, Maison Dellos, Novikov Group, 0,75 Please Group, а также проекты, рекомендованные международным гидом GreatList: Zuma, Uliss, Escape, Yale, Krasa, Branch, New Kitchen, Sakura и другие.

🔥😍/ @Resti

Читать полностью…

НеРестораны

Подсел на джем без сахара — как так вообще?

Нашёл, чем заменять варенье на утренних тостах и в йогурте — джемы FitActive от «FitParad».
Без сахара, без химии, но сладко и с текстурой настоящих протёртых фруктов.

Пробовал абрикос, землянику и чернику — реально вкусные, будто ешь фруктовый десерт, а по факту — ноль глюкозных сиропов, пектин, кабачковое пюре (да, звучит странно, но это работает) и подсластители, которые не поднимают сахар. Даже для диабетиков можно.

Формат — маленькие герметичные баночки, удобно брать с собой.
Можно с блинами, в кашу, на хлеб, в выпечку. Или просто ложкой. Никто не осудит.

Делюсь ссылкой и промокодом на 10% - DJEM10

Читать полностью…

НеРестораны

В целом, про необычную шаурму в Москве я могу писать каждую неделю

Вот и вчера на Мясницкой мне попалась ливанская версия этого царского свёртка — в исполнении уже легендарного ресторана «Adam». И самое интересное — даже не пришлось изменять концепции канала: они открыли окно «на вынос».

Стоит гигант 350₽, но главное в нём — начинка! Тут нет привычной капусты, кефирного соуса и помидорчиков. Внутри — курица крупными кусками, немного солёных огурцов, фантастический карамелизованный лук и гранатовый соус.

Очень вкусно, классный опыт, Но! Не на каждый день точно.

🔥 м.Лубянка (🚶🏼‍♂️320м.), Мясницкая ул., 18

Читать полностью…
Подписаться на канал