فن الطبخ 🧆
16 февраля 2025 10:46
مرحبا أصدقائي الجميلين 😍😍😍
مكونات عجينة الرول
بسكويت بيتي بورد علبتين
كريم
ثلث كوب من الحليب
مكونات الكريمة في منتصف اللفة
أربعة أكواب من كريمة الإفطار
مسحوق جوز الهند 2 جرام
السكر البودرة 2 جرام
قطرة واحدة من ملون الطعام الأحمر
.
.
.
.
.
.
.
.
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
16 февраля 2025 10:43
وصفة مكتوبة 👇👇👇
للبطاطس:
4 حبات بطاطس (مبشورة، معصورة العصير)
3 بيضات
1 كوب جبن شيدر (مبشور)
2 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 حزمة بقدونس
لخليط الدجاج:
500 جرام صدور دجاج
1 بصلة (مفرومة)
1 فلفل أحمر
1 فلفل اخضر
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1 كوب شاي من الماء
للتزيين:
1 كوب من جبن الشيدر المبشور
طريقة الصنع:
1. ضعي البطاطس النيئة المبشورة والمهروسة في وعاء وأضيفي البيضة فوقها.
2. أضيفي جبن الشيدر والملح والفلفل الأسود والبقدونس واعجني.
3. وزعي الخليط في صينية الخبز واخبزيها في الفرن على درجة حرارة 185 درجة لمدة 30 دقيقة.
4. قومي بخلط الدجاج في محضرة الطعام.
6. نحمص البصل على النار على نار متوسطة.
7. ثم أضف الدجاج الممزق. أضف الفلفل ومعجون الطماطم والبهارات واخلط المكونات. أضف الماء واتركه حتى ينضج.
8. اتركي خليط البطاطس المخبوزة في درجة حرارة الغرفة. ضعي باقي خليط البطاطس مرة أخرى على صينية الخبز ثم وزعي خليط الدجاج فوقه. لفها.
9. رش الجبن الشيدر على البطاطس الملفوفة واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد أن تبرد لفائف البطاطس التي أخرجتها من الفرن، قومي بتقطيعها ورشها بالبقدونس ثم قدميها ساخنة. أتمنى لك وجبة شهية!
.
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
15 января 2025 17:48
بصل محشي ذااااايب وحامض 🧅
من ألذ المحاشي اللي ذقتها يستاهل التجربة وبقوة 😍👌🏻
⠀
⠀
المقادير :
بصل أبيض 🧅
كوبين رز مصري مغسول 🍚
واحد بصل مقطع 🔪
٢ طماطم 🍅
نص حزمة بقدونس 🌿
نص حزمة كزبرة 🪴
ملعقتين صغيرة ملح 🧂
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود 🖤
ملعقة صغيرة بابريكا ❤️
ملعقة صغيرة بهار مشكل 🥄
ملعقة صغيرة كمون 🤎
ربع كوب عصير ليمون 🍋
ربع كوب دبس رمان 🖤
ربع كوب زيت زيتون ✨
⠀
الصوص :
نص كوب عصير ليمون 🍋
ربع كوب زيت زيتون ✨
ربع كوب دبس رمان 🖤
ملعقتين كبيرة صلصة طماطم 🥫
مكعب مرقة دجاج 🐔
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 🥄
كوب ماء مغلي 💦🔥
⠀
بالفرن على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية
لمدة ساعة ونص ⏰🔥🔥✨
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
01 декабря 2024 06:12
طريقة عمل الكيكة
للكعكة
4 بيضات
1.5 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب من الماء
2.5 كوب دقيق
نصف كوب من النشا
1 كيس بيكنج بودر
1 علبة فانيليا
كريمة المعجنات
3 أكواب من الحليب
1 كوب شاي سكر
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة من النشا
1 علبة فانيليا
لنضع جميع المكونات ما عدا الفانيليا في القدر ونغليها. بعد أن تنضج الكريمة، أضيفي الفانيليا واخلطي.
1 علبة كريمة مخفوقة للتغطية
دعونا ننقع كعكتنا بالحليب
يمكنك إضافة أي المكونات التي تريدها.
.
.
.
.
للمزيد الوصفات
/channel/Koocking
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
18 ноября 2024 07:03
أجمع لكم ألذ وأشهى الطبخات في مكان واحد
اذا اعجبتك الوصفات شاركيها مع غيرك.
فن الطبخ 🍉🍉
/channel/Koocking
ولاتنسونا من صالح الدعاء ولكم المثل ♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
18 ноября 2024 06:56
فطاير قطنية وخفيفة ولذيذة نوعين مختلفين 🫠👌اعتمدوا العجين رائع جدا👌
الوصفة:
500g دقيق ابيض مايعادل 4 كوب
بيضة
ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون او عادي
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة بودرة حليب او 2 ملعقة زبادي
كوب وربع ماء او ونصف على حسب نوعية الدقيق
الحشوة:
لبنه أو اي جبنه سائلة
جبنة مبشورة
نقانق
بيضة مخلوط بقطرات خل لذهن
وكاتشاب ومايونيز لتزيين
الطريقة نعجن العجين يكون طري 👌ونذهنه بقليل من الزيت ونغطيه ونتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه ثم نقسمه الى كريات صغيرة ونغطيها ونشكل الكرة كما هو موضح نضع اللبنة والجبن المبشور ونغلق والنوع الثاني نضع النقانق ونلف العجين ونغلق ونقطعها ونضعها بورق الكاب كيك كما هو موضح ونترك الفطاير تختمر ثم نذهنها بالبيض مخلوط بقطرات خل وندخلها الفرن على 200 درجه النار من الجهتين طبعا الفرن ساخن مسبقا 👌 ولتزين فطائر النقانق المايونيز والكاتشب 😍 وصحة وعافية 💝
أي استفسار يا هلا فيكم🥰
#كفتة #كيك #cook
فن الطبخ
.
#فطاير_جبن #فطاير_نقانق #طبخ #cooking #maroc #السعوديه #الخليج_العربي #المغرب_العربي #
Читать полностью…
فن الطبخ 🧆
18 ноября 2024 06:51
جاهزين نبدأ وصفات جديدة 👀🔥
تفاعلوا حتى أنزل لكم وصفات 😍
Читать полностью…
3060