347761
№ 4780799084 Для сотрудничества: @izotika
Вечереет.
Это были невероятные мамины тройные пельмени с заправкой по-меньшовски.
Оказывается, Юля умеет сильно готовить.
Описание тройных пельменей 👉 /channel/alesiapetrovna/9803?comment=1575126
Сегодня в Москве опять невероятная погода: от +24 до +26
И если вы думаете, куда бы вам пойти погулять, тут можно найти самые разные варианты.
А гулять прямо надо идти.
Погода просто настаивает и выгоняет из дома 🔅
У немецкого поэта и драматурга Гёте была одна удивительная привычка
Он набивал карманы семенами фиалок, и, куда бы ни шёл, потихоньку их разбрасывал.
Даже после смерти поэта в Веймаре осталось много дорог, которые были сплошь засеяны фиалками.
То есть везде, где ходил Гёте, расцветали цветы...
С наступающим Праздником.
До скорой встречи
❤️🌸
«Весной 1901 года мы с Куприным были в Ялте (Куприн жил возле Чехова в Аутке). Ходили в гости к начальнице Ялтинской женской гимназии Варваре Константиновне Харкевич, восторженной даме, обожательнице писателей. На Пасхе мы пришли к ней и не застали дома.
Пошли в столовую, к пасхальному столу, и, веселясь, стали пить и закусывать.
Куприн сказал: «Давай напишем и оставим ей на столе стихи». И стали, хохоча, сочинять, и я написал на скатерти (она потом вышила):
В столовой у Варвары Константиновны
Накрыт был стол отменно-длинный,
Была тут ветчина, индейка, сыр, сардинки —
И вдруг ото всего ни крошки, ни соринки:
Все думали, что это крокодил,
А это Бунин в гости приходил».
Из воспоминаний Ивана Бунина
«Хлебный символ Пасхи – кулич, появился гораздо раньше самого христианства.
Почти у всех народов существовал обычай весной печь особенный хлеб. Только в дохристианские времена его посвящали, как правило, богу плодородия.
Сейчас кулич – непременный атрибут христианской Пасхи. Считается, что после распятия Христа апостолы оставляли Его место свободным во время трапезы и клали туда свежий хлеб.
Так они показывали, что Христос незримо находится с ними.
В Древней Руси куличи пекли задолго до появления христианства. Само название «кулич» – это видоизменённое сочетание древнеславянских слов «Коло» и «Ча», вместе – «Колоча».
Именем «Коло» славяне называли солнце. А слово «Ча» означало – «Дитя» (отсюда современное «чадо»).
Выпечка под названием «Колоча», которую пекли славяне, имела прямое отношение к религии, только не к христианской, а к языческой.
Традиция выпекать особый хлеб у славян была во многом связана с сельскохозяйственными работами. Именно поэтому пекли его весной, во время начинала посева.
Хлеб жертвовали почве, которая должна была стать плодородной и принести богатый урожай.
Есть версия, что слово «кулич» придумали греки, крестители Руси, которые взяли славянское название круглого хлеба «калач» и слегка изменили его.
А вот куличи высокой формы начали печь в России только в XIX веке.
И это напрямую связано с... ромовой бабой. Да-да, высокие и ароматные кондитерские изделия привезли к нам из Франции не так давно. Они сразу пришлись всем по вкусу.
Конечно, не каждый мог позволить себе каждый день выпекать ромовую бабу. Её стали готовить на праздники, в том числе и на Пасху.
Со временем ромовая баба вытеснила на пасхальном столе другие виды выпечки. Так и появился современный кулич».
Яна Гринченко
Всем заинтересованным лицам спешу сообщить, что в Питере — корюшка пошла!
Открыт сезон.
Только что с мужем сожрали свежайшую в ресторане.
Ура!
В этом году Пасха в Москве придется на один из самых теплых дней за историю метеонаблюдений. Ожидается, что температура воздуха прогреется до … +25 градусов.
Читать полностью…
Ничего необычного, просто дерево проросло непосредственно через дорожный знак.
Жизнь всегда находит свой путь!
Хорошего вечера ✨
«— Итак! — со специальным выражением лица официант вынес на кончиках пальцев тарелку с чем-то съедобно-элитарным. — Жемчужина нашего меню! Щупальца молодого осьминога в сопровождении угольно-чёрных ravioli, наполненных взбитым pommes de terre с нотками хрена, в дуэте с соусом parmentier!
— С какими-какими нотками?
— Хрр-р-рена!..
Короче, теперь — если что-то идёт не так, я говорю, что всё идет как надо.
Просто оно с нотками хрена.
Быть оптимистом легко».
Веда Добрая
«В вашей жизни были ситуации, с которыми, как вы думали, вы не справитесь. И все же вы справились.
В вашей жизни были проблемы, которые, как вы думали, вы не решите. И все же вы их решили.
В вашей жизни были потери, которые, как вы думали, вы не переживете. И все же вы пережили.
Вы здесь сегодня, сильнее, умнее, с большим опытом и знаниями в результате этого всего. Хотя дорога была нелегкой, вы успешно прошли по ней.
Конечно, сложности могут ждать вас и впереди, и, может быть, сейчас вы проходите через такой этап жизни.
Поэтому стоит время от времени оборачиваться назад и вспоминать - даже когда вы думали, что не справитесь, вы справились.
И, возможно, вспомнив об этом, вы поймете, что нет причин сомневаться в себе. Ведь какие бы вызовы не бросала вам жизнь, вы с ними справлялись.
И, теперь, самое важное – с тем, что беспокоит вас сейчас, вы замечательно справитесь!»
Ральф Марстон
Любовь невозможно увидеть и потрогать руками, как нечто материальное, тем не менее у фотографа Михня Ратте получилось запечатлеть само это чувство в кадре.
Он пригласил самых разных людей на фотосессию, но после того как делался первый портрет, им показывали видео, на котором их близкие люди говорили «Я люблю тебя».
Все участники не имели понятия, что их ждет, поэтому все эмоции получились максимально искренними.
Хорошего вечера рядом с любимыми людьми ✨
В частных коллекциях и музеях по всему миру хранятся десятки полотен Микеланджело и более сотни картин Рафаэля.
А вот гений Леонардо да Винчи хоть и подарил миру большое культурное наследие, но оставил лишь несколько картин.
По разным оценкам сохранились 15 или 17 живописных произведений великого Леонардо, причем местонахождение некоторых из них достоверно не известно.
Полотно «Спаситель мира» не входило в число «живых» творений великого живописца, так как считалось безвозвратно утерянным.
Последнее упоминание о картине нашли в документах XVII столетия, после чего следы его терялись.
Такие полотна итальянца как «Монна Ванна», являвшаяся обнаженной версией «Монны Лизы» и «Битва при Ангиари» были уничтожены, а «Спаситель мира» просто исчез, словно его и не было.
Обнаружился «Спаситель» совсем случайно, при реставрации картины, которую все считали хорошей подделкой полотна Сальватора Мунди.
Темная, сильно поврежденная живописная работа была приобретено несколькими бизнесменами на аукционе по смешной цене и отдана реставраторам для очистки от грязи и копоти.
Специалисты по восстановлению картин были поражены, когда под пластами грязи обнаружили в руке Иисуса удивительно точно прорисованный стеклянный шар, по которому безошибочно определили руку Леонардо.
Теперь «Спаситель мира», который вполне мог висеть где-то в холле отеля или на лестничной клетке крупного офиса, является одной из наиболее дорогих картин на планете, за которую на аукционе отдали 450 миллионов долларов.
#факты
«Мы cтояли с мoим мужeм в кафе и пили кoфе.
Муж был молoд и кpacив, и я егo любила...
На мнe было стаpое пaльто, котopoe портило мнe жизнь.
Я мучилась комплекcом неполнoценности и ненавидeла это пaльто, котоpое нe гpело, а тoлько уpoдовало меня.
Кaфе было дешeвым, а кофе невкуcным.
И я мечтaла, что кoгда-нибудь мы будeм пить хoроший кофе в краcивом ресторане, и я буду мoдно одета.
А муж cмотрел на мeня сияющими глазами, он меня любил и не знaл, о чем я печалюcь...
Он умep молодым, а я остaлась.
И в моей жизни былo потом мнoго paзных кафе и кофе, и мнoго модных пальто.
А eго не было.
Я очeнь чаcто вcпоминаю этот эпизoд, когда у мeня вcё было, а я об этoм не знала...»
Еленa Pог
А ещё мы сегодня продолжали украшать освященные куличи
Читать полностью…
Оказалось, что на видео морской собор Святителя Николая Чудотворца в Кронштадте.
И это было зимой на Рождество.
А все-равно Христос Воскресе!
И всё-равно с праздником всех!
Храм Христа Спасителя — вчера.
С праздником светлой Пасхи всех.
Христос Воскресе ❤️
«Много лет назад, когда ещё была жива моя мудрая бабушка, она однажды сказала нам с мамой, вешающим новые шторы к Пасхе, одну замечательную вещь…
Шторы были, по тем временам, новомодные: с ассиметричными ламбрекенами, кистями, прочими прибамбасами…
Они никак не хотели прицепляться к карнизам, падали нам на голову… мы ругались, возились, хохотали, снова брались за дело…
– Ещё совсем недавно я бы до потолка прыгала, если бы у меня появились такие шторы, – произнесла бабушка, – а сейчас ни крупинки желания… Оно уходит, девчонки… желание уходит. Ко всему. И к вещам, и к людям…
Делайте всё, пока у вас есть на это желание. Тратьте деньги на ерунду – не копите! Ерунда дарит радость, а накопления – нет. Куда копить? На похороны? Ещё никого непохороненным не оставили… Радуйтесь, пока есть радость… Любите, пока хочется… Наступает время, когда и тепла чужого не хочется… Ничего уже не хочется…
Наверное, природа так специально делает, чтобы мы спокойнее уходили, не цеплялись ни за барахло, ни за людей… Вот и я уже готова уйти… А если бы сейчас могла вернуться в ваши годы, то жила бы одним днём, и радовалась каждому желанию…
Бабушки давно нет.
А я живу именно так: одним днём, и радуясь каждому желанию…»
Лилия Град
Современная женщина, чтобы чувствовать себя комфортно, заполняет свой гардероб массой вещей, которые призваны украсить её жизнь. Но, как по мне, самый приятный шопинг — когда в обновке сочетаются мода, красота и непосредственное бытовое удобство.
В магазинах всем нам хорошо знакомого бренда «Снежная Королева» появилась весенняя коллекция, где я приметила немало отличных идей.
Например, жакеты из натуральной кожи. Мне нравятся и сам материал, и отсутствие лацканов — ничего лишнего. Они одновременно и строгие, и элегантные и хорошо встраиваются в любой гардероб: и в деловой дресс-код, и в качестве верхней одежды на осень или весну. И даже в многослое выглядят отлично — точнее, в паре с пальто, вот как на фото, стилизовано интересно. Кстати, пальто мне тоже показались очень симпатичными.
В общем, есть над чем подумать и из чего выбрать, ведь с приходом весны всегда пробуждается желание окружить себя красотой.
#реклама
Если вы
предпочитаете натуральные, экологичные и безопасные способы покраски яиц, то имейте в виду, что таким способом яйца окрашиваются гораздо дольше, зато можно легко контролировать степень окраски и, например, оставить их в пастельных тонах.
Также перед окрашиванием натуральными красителями яйца необходимо заранее сварить.
🪺Луковая шелуха.
В один литр воды высыпаем 1,5 стакана луковой шелухи и кипятим минут 30. Потом кладем туда яйца.
Красный лук даст лиловый оттенок.
🪺Куркума.
Веселые желтые яйца получатся, если в один литр горячей воды добавить три столовых ложки куркумы и затем погрузить туда уже вареные яйца.
🪺Паприка.
В один стакан воды добавьте четыре столовых ложки паприки и варите полчаса.
Потом поместите в отвар уже вареные яйца. Получится сочный оранжевый цвет.
🪺Свекла.
Чтобы получить вареные яйца розового цвета, замочите их с соком свеклы. Для более яркого цвета — оттенки красного-бордо — прокипятите яйца вместе с ней и дайте настояться пару часов.
🪺Черный чай.
Заварите очень крепкий черный чай и опустите в него вареные яйца, они окрасятся в коричневый цвет.
🪺Краснокочанная капуста.
Один кочан мелко нашинкуйте, добавьте три ложки уксуса, залейте одним литром воды и прокипятите. Отвар нужно остудить и положить в него вареные яйца. Они станут бирюзовыми.
🪺Виноградный сок.
Из темных сортов винограда можно выдавить сок или купить его в магазине. Опустите яйца в сок, разбавленный кипятком, на несколько часов. В результате получится нежно-фиолетовый цвет.
🪺Кофе.
Кофе подарит пасхальным яйцам светло-шоколадный оттенок. Сделайте отвар из расчета на одно яйцо — одна чайная ложка, немного кипятка и варите в течение минуты на небольшом огне. В горячий кофе положите яйца и оставьте на 4–5 часов.
🪺Крапива.
Для получения нежно-зеленого цвета можно использовать крапиву: на один литр воды — три столовых ложки крапивы. Свежая зелень даст более яркий цвет. Сухая - защитный, бледно-оливковый. Ее можно купить в аптеке.
🪺Каркаде.
Крепко заваренные лепестки окрасят яйца в серо-голубой мраморный оттенок.
Также многие любители натуральных красителей все же рекомендуют добавлять в них немного столового уксуса для закрепления цвета.
Удачи ❤️
Под нашим выпуском про великую балерину Анну Павлову (если вдруг пропустили, то наверстайте упущенное) подписчики сетовали, что мы не взяли никаких комментариев у Николая Цискаридзе, как у главного знатока истории русского балета.
Так вот, хочу заметить, что пока мы тут с вами изучаем историю, Николай её создает.
Вырастил нам на радость и городость целую плеяду новых Павловых.
Как круто! 👏🏻
Сегодня отмечается Дeнь дeнeг, Мeждунapoдный дeнь кoфe и Дeнь блa-блa-блa.
Выбирайте, что вам по душе, и празднуйте 👌
«Никто не побежден, пока не признал себя побеждённым.
Эта история произошла в середине XIX века.
Пятилетняя Энн Салливан тяжело заболела и почти полностью ослепла. Это не помешало ей с отличием закончить институт и начать преподавать — она учила слепых детей с помощью ручного алфавита.
Когда Энн исполнилось 20, в школу привели слепую и глухую Хелен Келлер.
Девочка была обречена жить во мраке и тишине до конца своих дней. Такие дети в те времена считались необучаемыми, но Салливан решила доказать, что они способны читать и писать.
Одной рукой Хелен брала предмет, например, яблоко, а на второй руке девушки Энн пальцем писала, что это было.
Сложнее всего Хелен давалась речь: девушка касалась горла учителя и пыталась повторить вибрации произнесённых слов.
В итоге у них получилось!
Через два года упорных занятий Хелен начала членораздельно говорить, а ещё через несколько лет повседневной практики Хелен выработала, наконец, чистый голос и внятную речь.
Салливан отказалась от личного счастья, от создания собственной семьи и посвятила свою жизнь, всю свою энергию для реабилитации воспитанницы.
В 14 лет Хелен научилась плавать, кататься на пони и делать много других вещей, которые делают другие дети.
И это — всего за 7 лет каждодневных, почти 12-часовых занятий!
Энн Салливан занималась с девочкой историей, иностранными языками и точными науками.
В итоге Хелен смогла поступить в школу для девушек при Гарварде и даже Колледж Рэдклиффа.
И всё это время рядом с Хелен находилась её наставница и друг.
Энн Салливан не оставляла подопечную ни на минуту.
Она присматривала, воспитывала, играла, обучала и работала с ней неустанно всё время.
И так — в течение долгих 50 лет до самой своей смерти. Но после они тоже были неразлучны — по просьбе Хелен её похоронили рядом с Энн Салливан.
Благодаря её поддержке Хелен Келлер стала первым в истории слепоглухим человеком с высшим образованием и степенью бакалавра. Даже больше.
Хелен напишет около десятка книг, выучит немецкий, французский, латынь и греческий языки.
Она станет популярным лектором и с большим успехом будет выступать по всему миру.
В своих книгах Хелен писала с благодарностью о Салливан.
Именно она научила беспомощную девушку высоко держать голову и смотреть миру прямо в лицо.
«Никто не побеждён, пока не признал себя побеждённым», — говорила Хелен Келлер.
Её жизнь — это вдохновляющий пример величия человеческого духа».
Яна Гринченко
Гавайская рыбка бычок – настоящий супергерой подводного мира!
Она обладает поразительным талантом — рыбка способна взбираться по водопадам почти на 100 метров вверх!
Всё ради нереста и продолжения своего удивительного рода.
#факты
«До предложения сниматься в роли профессора Преображенского Евгений Евстигнеев "Собачье сердце не читал.
Да и где он мог прочитать повесть Булгакова, если долгие годы та ходила только в самиздате.
Публикация в СССР "Собачьего сердца" случилась в журнале "Знамя" только в 1987-м, через 62 года.
Случилось так, что из-за уходящей зимы пришлось снимать сразу после утверждения проб без долгих разговоров и репетиций.
В первом кадре, который мы начали снимать, профессор Преображенский выходил из кооперативного магазина, пересекал дорогу и подходил к дворняге Шарику.
Вот, собственно, и все.
Оператор Шайгарданов быстро поставил свет. Включили ветродуй, полетел снег
- Мотор! - крикнул я и увидел, как из кооперативного магазина, держа в руках пакет краковской колбасы вышел профессор Плейшнер из фильма "Семнадцать мгновений весны" и направился к дворняге.
- Стоп! - крикнул я.
Не уверен, что дальнейший диалог запомнил дословно, но смысл передаю верно.
- Евгений Александрович, профессор так не ходит.
- Не надо мне рассказывать, как ходит профессор. Я уже одного профессора играл.
- Вот именно. А это другой профессор.
- Какой?
- Менделеев!
- Вот так?
- Вот так.
Он немного подумал и сказал:
"Давайте снимать".
Полетел снег, со скрипом открылась дверь магазина и оттуда вышел... не Менделеев, и не Плейшнер, а профессор Преображенский.
К фильму "Собачье сердце" все было готово.
Преображенский, конечно, Евстигнеев.
Бородку попросил отпустить я, это не грим.
Но... Шарикова нет!
Перелопатили все картотеки, даже Коля Караченцов просился. Не то.
Я говорю ассистентам "делайте, что хотите, но мне нужна собака!"
Прихожу в студию с утра.
Мне девчонки:
- Из Алма-Аты привезли! Толоконников фамилия!
Актер местного пошиба, конечно, но посмотрите хотя бы.
Я открываю дверь в кабинет... и сразу же закрываю.
Потому что там на стуле сидит собака в пиджаке».
Из воспоминаний режиссера Владимира Бортко
✈️ Путешествия без очередей, ожиданий и лишних трат — это ваша реальность с картой Газпромбанк Премиум.
Получайте эксклюзивную выгоду от 500 000 ₽ в год:
🚖 Бизнес-класс начинается еще у дома — с бесплатных трансферов в аэропорт
✈️ Перелеты становятся комфортнее с доступом в бизнес-залы
🛡️ Любая поездка спокойнее под защитой страховки с покрытием до 1 000 000 $
А еще — до 40 000 ₽ кешбэка рублями или милями каждый месяц, бесплатная мобильная связь и более 80 уникальных предложений от партнеров.
Выбирайте лучшую премиальную карту от Газпромбанк Премиум и путешествуйте так, как хочется вам.
#реклама
Попробуйте не сопротивляться изменениям, которые приходят в вашу жизнь.
Вместо этого, пусть жизнь живет через вас.
И не волнуйтесь, что она переворачивается вверх дном.
Откуда вы знаете, что жизнь, к которой вы привыкли лучше, чем та, которая настанет?
Руми
#цитатаДня